正宗錫紙花甲粉培訓
開心花甲是一種風靡長沙十幾年的風味小吃，制作方法也非常獨特，先用錫紙包著花甲與醬汁在火上烤然后再將米粉放入花甲湯中燙熟，這樣醇厚新鮮的花甲、細膩清爽醬汁與嚼勁十足的米粉完全融合在一起，讓人齒留余香，吃了還想吃。開心花甲又分為麻辣味、香辣味與五香味，讓人辣的鼻尖出汗，辣的干爽過癮，辣的流連忘返。
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