哪里有鴨霸王學(xué) 哪里有鴨霸王培訓(xùn)

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久久鴨脖系列

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培訓(xùn)過(guò)程	1.絕味鹵鴨脖加工器具、設(shè)備的使用方法與采購(gòu)?fù)緩健?br /> 2.加工絕味鹵鴨脖所需香辛料、麻辣料的認(rèn)識(shí)及使用方法。 3.培訓(xùn)絕味鹵鴨脖鹵水的的制作及保養(yǎng)。 4.絕味鹵鴨脖鹵水的調(diào)味方法與技巧. 5.培訓(xùn)絕味鹵鴨脖的選材及腌制處理方法。 6.絕味鹵鴨脖及各種鴨雜的煮制時(shí)間與技巧. 7.絕味鹵鴨脖烤制技巧. 8.投資預(yù)算分析及經(jīng)營(yíng)管理方法。
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培訓(xùn)費(fèi)用	活動(dòng)優(yōu)惠價(jià)： 1500 元。

“絕味鹵鴨脖”選擇上成的原、輔材料，加上精心研制的生產(chǎn)工藝制成，所以絕味鹵鴨脖味覺(jué)層次感特別強(qiáng)，有鮮、香、咸、甜、辣、麻等特點(diǎn)；絕味鴨脖鴨脖系列以其口味獨(dú)特、品種多樣、貼近時(shí)尚而倍受廣大消費(fèi)者的青睞。

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授課流程 （學(xué)員做的口味和師傅做的味道一樣才算學(xué)會(huì)）

廚王世家絕味鹵鴨脖技術(shù)是以目前長(zhǎng)沙絕味的口味和做法為基礎(chǔ)，研制出一套小批量生產(chǎn)的加工工藝和制作模式，做出的產(chǎn)品在口味和外形上完全可以與之媲美，是小資創(chuàng)業(yè)者優(yōu)先項(xiàng)目，也為各大超市、餐館和休閑場(chǎng)所提供了獲得該系列產(chǎn)品的機(jī)會(huì)。

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雙方簽訂合同，指定老師授課。
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