臺(tái)灣千層麻花學(xué)習(xí)濟(jì)寧大麻花的做法濰坊學(xué)習(xí)千層麻花

2016-07-11 11:46 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:298

正宗河間驢肉火燒

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：濟(jì)南聚香園餐飲管理有限公司

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臺(tái)灣奶香千層麻花的制作核心技術(shù)，一對(duì)一教學(xué)，每個(gè)學(xué)員都可以以實(shí)踐為主，跟著師傅一起做，都能做的像模像樣的回家開店啦。

千層麻花特點(diǎn)：
外觀獨(dú)特：金黃璀璨，千層融合，美觀時(shí)尚。
口感特殊：外皮酥軟，入口綿香，面香撲鼻，面體蓬松芳香，松軟爽口，口感勁道，回味悠長。
儲(chǔ)存期長：夏季常溫儲(chǔ)存7天，冷藏儲(chǔ)存29天，口感基本沒有改變。
手工制作：確保面體濕度，面筋度和組織結(jié)構(gòu)的合理。
工藝標(biāo)準(zhǔn)：每道工序完全量化，生產(chǎn)效率高，質(zhì)量穩(wěn)定。

市場前景：麻花雖是我國的一種傳統(tǒng)休閑食品，但其酥焦有余而柔軟不足。本產(chǎn)品克服了這個(gè)缺點(diǎn)，它香、甜、脆、軟，老少皆宜。適合了消費(fèi)者的口味，是一個(gè)獨(dú)具特色的口味大眾化、普及化的美味食品。產(chǎn)品一上市就搶手，誰先上馬誰先賺。