臨沂豬頭肉的做法培訓,江蘇豬頭肉技術培訓,熟食豬下貨培訓,歡迎您來我們公司實地考察,現(xiàn)場可以免費品嘗我們的熟食口味,豬頭肉,豬下貨全部技術都可以免費試吃,自己感覺口味好吃之后再學習均可。
豬頭肉特點:
一是肥。吃豬頭肉大半是圖它肥,但這種肥有別于其他肉類之肥,是肥中夾瘦、肥而不膩。
二是糯。我至今弄不懂,東西南北各家老店老湯鹵制的豬頭肉,火候怎么都控制得那么一致。總能將肉煮
得酥而不爛、酥糯爽口。
三是香。豬頭肉的香,是誘人的,將豬頭肉切片裝入盆后再澆上小磨麻油、灑些香菜等,那四溢的香氣
豬頭肉做法 醬豬頭肉配方 醬豬頭肉技術轉(zhuǎn)讓
適合菜場 小區(qū) 街道 學校 鬧市區(qū) 超市等
利潤空間:鹵菜 熟食行業(yè)零售在40%以上 批發(fā)在25%左右
郝玉老師培訓: 可加微信咨詢
QQ:
豬頭肉技術培訓:2200元,1-3人來學習均可。
雞肉系列咸水雞、燒雞、香酥童子雞、壇子雞 雞肉分割體3500元
鴨肉系列咸水鴨、久久鴨脖、鴨肉(鴨胗、鴨腸、鴨頭)分割體2800元
牛肉系列醬牛肉、牛蹄筋、牛百葉、牛肚2000元
涼菜系列涼菜系列:可口小涼菜多種 豆制品等做法贈送
全套學習學習上述全套內(nèi)容優(yōu)惠價格7800元
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