臨沂把子肉加盟學(xué)習(xí)把子肉怎么做正宗把子肉做法

2016-04-29 11:40 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:322

正宗河間驢肉火燒

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：濟(jì)南聚香園餐飲管理有限公司

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專業(yè)師傅一對(duì)一培訓(xùn)，傳授全部技術(shù)！把子肉在傳統(tǒng)烹技基礎(chǔ)上,又增加了黃豆芽湯、高湯、鮮荷葉,并附加豆筋、千張、面該把子肉無(wú)膩感,濃香撲鼻,輔菜既有把子肉香氣,又獨(dú)具自身香味。如吃全把子肉鍋里的全部菜點(diǎn),最多不超過10元,而且撤下來(lái)的米汁還可作為客人的送口湯。

靠秘制醬油調(diào)味，燉好的把子肉肥不膩、瘦不柴，色澤鮮亮，入口醇香，價(jià)格公道，深受老百姓的喜愛。這樣的做法和劉關(guān)張結(jié)拜兄弟的傳奇結(jié)合，就成了今天的把子肉。

把子肉包括：把子肉，丸子，春卷，醬尖椒，鹵雞蛋，鹵雞腿，海帶卷，茄子，加上一些時(shí)令蔬菜等

學(xué)習(xí)費(fèi)是2800元

2人一起學(xué)習(xí)，實(shí)踐操作練習(xí)，配方教學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間不限制，包學(xué)會(huì)

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