哪里有學做老面饅頭的地方 老面饅頭培訓
老面饅頭
饅頭,南方只有“饅頭”一詞,北方又稱為“饃”、“饃饃”、“卷糕”、“大饃”、“蒸饃”、“面頭”、“窩頭”、“炊餅”、“干糧”等。此類產(chǎn)品是以單一的面粉或數(shù)種面粉為主料,除發(fā)酵劑外一般少量或不添加其他輔料(添加輔助原料用以生產(chǎn)花色饅頭),經(jīng)過和面、發(fā)酵和蒸制等工藝加工而來的食品。
培訓課程安排
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富.
學校名稱:長沙湘味軒美食培訓
聯(lián) 系 人:劉清
聯(lián)系電話:
聯(lián)系QQ:2117373482
優(yōu)惠活動:一份學費學兩個人,學兩個項目送兩個項目
培訓地址:湖南>長沙星沙汽車站二區(qū)19棟118號
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