山東油炸羊肉串培訓(xùn)班濟南教油炸羊肉串做法
2016-03-25 15:27
來源：項目加盟網(wǎng)
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匯豐園
投資金額：1萬以下
企業(yè)名稱：濟南匯豐園食品技術(shù)開發(fā)有限公司
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香、辣、鮮，外焦里嫩，香辣適口，清潔衛(wèi)生。
1.羊肉切成小塊（每塊10克，即約切成25塊），用胡椒粉、鹽、醋、洋蔥末腌2小時，然后穿在短竹扦上，一竄5快，共穿5串。
2.平底鍋內(nèi)放上油150克，油熱后，放入羊肉串，炸至發(fā)黃后，出鍋放入盤中，淋少許辣椒油，
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