長沙烤豬頭培訓(xùn) 烤豬蹄技術(shù)培訓(xùn)
湘味軒是長沙最具實力技術(shù)一流的特色美食及研發(fā)培訓(xùn)基地。湘味軒辦學(xué)早，教學(xué)經(jīng)驗豐富，教師技術(shù)全面精湛，對學(xué)生有耐心，負(fù)責(zé)任。誠信辦學(xué)，口碑好。輔助開店創(chuàng)業(yè)，在湘味軒學(xué)技能，一技在手，開店就業(yè)不愁。
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聯(lián)系我可以一人學(xué)費兩個人來學(xué)
湘味軒我們是長沙唯一一家指定培訓(xùn)點，歡迎來電了解?。。?/span>
打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會一個技術(shù)，致富整個家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)
學(xué)校培訓(xùn)地址：長沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19棟118號1至5樓
長沙湘味軒培訓(xùn)總部最新優(yōu)惠活動：一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)第2個技術(shù)只要半價，終極半價優(yōu)惠，活動只限10天，機會不多，還等什么， 抓緊行動，此活動需要提前電話預(yù)定! 鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會不收費；后期指導(dǎo)長期免費
當(dāng)天報名優(yōu)惠
1、學(xué)兩項贈送二項，當(dāng)天報名，；
長沙湘味軒烤豬蹄，獨??家配方，秘制工藝，美味一絕，讓食客垂涎欲滴的美味。精選幾十位名貴中草藥、采用特殊醬料調(diào)制而成，文火烤制，軟滑糯嫩，肥而不膩、入口即化，唇齒留香。
想學(xué)做烤豬蹄去哪家？烤豬蹄是現(xiàn)如今豬蹄的一種新吃法，這種吃法在現(xiàn)如今非常流行，大家都愛購買烤豬蹄來享用?？矩i蹄本身存在的膠原蛋白非常高，所以對女性皮膚的保養(yǎng)非常有幫助，女性朋友可以多吃一點。另外，因為烤豬蹄賣的火，所以有些朋友也想學(xué)習(xí)做烤豬蹄，希望能自己開店賺錢。可是，想要學(xué)習(xí)做烤豬蹄選擇哪家好？
相比上的燒烤，特色烤蹄的特色在于：
一、腌制簡單；區(qū)別于傳統(tǒng)的腌制方法，獨特的處理工藝能快速上菜，也不需要提前花大量時間準(zhǔn)備。
二、秘制醬汁，入味透骨；這個很重要，味道不好味道不到位，嘴刁的食客是不認(rèn)帳的。
三、不油膩；用料和烤制工藝都精確加以量化和標(biāo)準(zhǔn)化，做到消脂去油、均衡營養(yǎng)。
四、不上火；主料和輔料組合使用，吃辣照樣神清氣爽，口味豐富，男女老少來了都可以找到自己喜歡的口味?？矩i腳在什么地方可以學(xué) 長沙教烤豬蹄的地方
烤蹄選料精細(xì)、考究，提前秘料腌漬入味，油品正宗。它由選料、鹵制、準(zhǔn)備配料、味料和炒制的底料、炒制等工藝完成，其成品特點：色澤紅亮、口感軟爛而不失其形、葷素搭配合理、口味豐富老少皆宜。
烤豬腳味道；五香豬腳，麻辣豬腳，孜然豬腳
湖南哪里有正宗烤豬蹄學(xué)
烤豬蹄的培訓(xùn)內(nèi)容
一:豬腳的選擇和處理;
二:各種名貴中藥的認(rèn)識和初加工;
三:秘制香湯的制作,調(diào)香,調(diào)味,調(diào)色的技巧;
四:豬腳的鹵制技術(shù);
五:烤爐的認(rèn)識和使用;
六:烤豬蹄的專用秘制紅油的制作;
七:烤蹄專用燒烤粉的配方和烤法;
八:各種味型的制作;
培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí)：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富.
示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
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