牛排加盟-享牛美味，盡在牛起來！
2016-01-24 10:19
來源：項目加盟網(wǎng)
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牛起來
投資金額：3-5萬
企業(yè)名稱：安徽一斗米餐飲管理有限公司
一斗米餐飲管理有限公司創(chuàng)始于2005年，是一家致力于打造健康飲食服務與民族餐飲品牌的現(xiàn)代化餐飲企業(yè)，是中國特色餐飲運營管理專家。“牛起來”休閑餐飲品牌隸屬于一斗米餐飲管理有限公司，一斗米從事了10余年休閑餐飲連鎖發(fā)展?！芭Ｆ饋怼逼放瓢l(fā)展立足于華東，依托于集團公司實力面向全國發(fā)展，做具有“?！蔽幕男蓍e餐飲品牌。
公司設有三個中心機構(gòu)：管理中心、營銷中心、運營中心以及行政事務部、人力資源部、法律事務部、技術(shù)管理部、研發(fā)事業(yè)部、營銷事業(yè)部、品牌策劃部、媒介管理部、網(wǎng)絡優(yōu)化部、運營指導部、商務接待部、物流配送部、倉儲管理部等十三大部門形成了餐飲完整的產(chǎn)業(yè)鏈。
公司以做優(yōu)秀的餐飲連鎖運營服務商為定位，實現(xiàn)連鎖餐飲標準化，產(chǎn)業(yè)化。最終實現(xiàn)：中國一斗米，世界人共享！
品牌篇
品牌遠景：締造尊牛復合式休閑餐飲第一品牌
品牌主張：享用健康美食、品味悠閑時光
品牌口號：享牛美味，盡在牛起來！
核心理念：實&享
品牌文化：
專：持之以恒，堅持專注
精：用精準的定位得到消費者的賞識
實：用實實在在的態(tài)度做品牌
享：與伙伴們共享品牌
牛起來項目優(yōu)勢：
1、低成本、高利潤
屬于標準化店面復制連鎖發(fā)展，員工配比較少，標準化管理，有效降低人員成本；后廚全部采用智能化設備，不僅有效減少人員，而且還能減少廚房占地面積，擴大經(jīng)營面積，有效提升店面營業(yè)額；全國由總部統(tǒng)一發(fā)貨，并且零售價格統(tǒng)一，利潤率在60%以上，相對穩(wěn)定，浮動很小。
2、易操作、管理簡單
無大廚、無大灶、無油煙，統(tǒng)一供給加盟代理商半成品，只需解凍加溫即可食用；從消費者在線下單，到后堂生產(chǎn)80%采用自動化設備來進行操作，有效減少人工，并且提高了工作效率，后期管理也更加簡單高效。
3、環(huán)境優(yōu)雅、文化氣息濃郁
伴隨著近幾年很多消費者對文藝青年的追崇和西方文化的崇拜，我們餐廳也是以中式傳統(tǒng)文化和西方快捷明亮的餐飲文化結(jié)合，打造成中式復合式休閑餐飲文化。
4、產(chǎn)品推陳出新
一斗米餐飲企業(yè)發(fā)展10年有余，目前有自己的產(chǎn)品研發(fā)中心，專門負責旗下餐飲品牌的產(chǎn)品研發(fā)和更新，保障了產(chǎn)品定期推陳出新。
5、中央廚房
中央廚房的建立，是一家企業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模基礎的標志，中央廚房主要負責新品研發(fā)和半成品生產(chǎn)加工，將這些產(chǎn)品通過物流派送到每個牛起來店面。
6、物流配送
物流配送體系的建立，決定著我們牛起來餐飲品牌后期的維度；目前牛起來全部采用從車間到加盟店的全程冷鏈物流供應，有效保證菜品的品質(zhì)。
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