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正宗常德鴨霸王哪里可以學(xué),學(xué)費是多少
2017-06-22 23:07 來源:項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:92

格林

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:北京覺味餐飲文化有限公司

正宗常德鴨霸王哪里可以學(xué),學(xué)費是多少

 新年特價1500元

 長沙湘源地小吃培訓(xùn)中心就是你鴨脖學(xué)習(xí)的好平臺,自己創(chuàng)業(yè)不需加盟,

 

完全掌握鴨脖的核心技術(shù),不受制于人。

 

鴨霸王學(xué)習(xí)系列:

 

鴨脖 鴨頭 鴨翅 鴨腸 鴨肫 

 

鴨肝 鴨架 鴨舌 鴨掌 鴨心

 

海帶 豆干 蓮藕 筍子 腐竹

 

素菜 等等

 

鴨系列:鴨脖、鴨頭、鴨掌、鴨翅、鴨腸、鴨心、鴨肝、翅尖、鴨舌、鎖骨等。

 

培訓(xùn)內(nèi)容:

 

1.所用器具、設(shè)備的使用購置。

 

2.講解所用香辛料的作用及使用方法。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.鴨子、鴨雜選材及處理方法。

 

4.專用湯料的調(diào)配。

 

5.鴨雜的鹵制過程。

 

6.各種調(diào)料的認(rèn)識及采購信息;

 

7.店面選址及經(jīng)營管理技巧。

 

8.醬板鴨、鴨雜的鹵制、烤制全過程。

 

培訓(xùn)課程安排

 

理論學(xué)習(xí):

 

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

 

2.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

 

3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富.

 

 

特點:

 

香辣濃郁、鮮嫩可口、分重辣、微辣二種系列,以辣、香、鮮、嫩口味特點,

 

久吃不膩,深受廣大美食客的喜愛。

 

配制:精選幾十種香料和藥材及相關(guān)輔料配置而成。

長沙湘源地有上百種美食小吃培訓(xùn)

優(yōu)惠活動:A學(xué)兩個項目送兩個項目 B一份學(xué)費可以兩個人學(xué) 

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2、地道的風(fēng)味小吃,專業(yè)的制作技巧,保證您學(xué)到真技術(shù)

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