據(jù)說潮州的腸粉是十幾年前從廣州這邊傳過去的，但又相當(dāng)不同。潮州人有潮州人的口味，那腸粉也就自然有新的造詣。一張面粉皮，打上一個蛋，加豬肉碎，加蘿卜丁，加香菇絲，加切碎的白菜片或豆芽或筍丁，然后上面澆一層芝麻漿和鹵湯，那味道實在讓人懷念。一樣的腸粉，不一樣的口味。
腸粉有分粉漿調(diào)制型和磨漿型2種，不同之處在于粉漿的不同，味之興專業(yè)腸粉培訓(xùn)提供這兩種腸粉的制作方法：
方案一：學(xué)費680元，學(xué)習(xí)調(diào)制型腸粉技術(shù)，包括粉漿和腸粉醬汁的調(diào)制，以及腸粉吹制的全過程，實際操作，學(xué)會為止。
方案二：學(xué)費880元，學(xué)習(xí)磨漿型和調(diào)制型兩種腸粉技術(shù)，包括粉漿的兩種制作方法（磨米漿和調(diào)粉漿），腸粉醬汁的調(diào)制，以及腸粉吹制的全套操作過程，學(xué)會為止，學(xué)習(xí)期間材料費，資料費全免。
廣州味之興中心特色。
特色之一：市場大 風(fēng)險小 讓你成功有保障 。
特色之二：秘制配方 獨特風(fēng)味 讓你市場競爭“無敵手”。
特色之三：精準(zhǔn)的經(jīng)營定位 合理的產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 讓你經(jīng)營中?！板X”景無憂。
特色之四：專業(yè)指導(dǎo) 專家診斷 讓您省心、省事、省錢。
特色之五：“終身一費制”加盟政策 讓您的事業(yè)無限延伸。
特色之六：統(tǒng)一配料 制作產(chǎn)品一次成型 解脫了對廚師技術(shù)的依賴。
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