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壽司精致料理店的三大元素：出品，服務，定位！
2014-07-01 12:09 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:210

東西燒招商加盟

投資金額：10-20萬

企業(yè)名稱：深圳市新麗港餐飲管理有限公司

日本料理的拼擺和器皿也很有講究，拼擺多以山、川、船、島等為圖案，并以三、五、七單數(shù)擺列，品種多，數(shù)量少，自然和諧。另外，用餐器皿有方形、圓形、船形、五角形、仿古形等等，多為瓷制和木制，高雅大方，實用又具觀賞性。

日本料理餐廳三合一元素：
開日本料理店我們“禾谷源”的側重點在于：NO.1 廚房的技術核心，保證口味質量－－優(yōu)質出品；NO.2 前廳大堂的管理服務，保證讓每一個顧客享受到溫馨的服務－－-高端服務；NO.3 專屬的品牌店面形象，打造獨一無二的餐廳；優(yōu)質的核心出品技術加上高端的管理服務再結合合理的地理位置，貼身打造的品牌形象。三者合一讓我們的餐廳引力時尚，轉身成為產(chǎn)業(yè)業(yè)的帶領者……

餐廳的特色風格：
注重：精致?高檔?獨特/大眾·貼心·味美
a） 菜單主打：“東京和食料理”完美的融合了日式與西式的口味，注重精美器皿的料理拼盤設計也是您品嘗東京料理時不能忘懷的一道風景。
b） 主題單價：不同定位的自助單價，滿足不同人群的消費需求，人均消費一定要結合每個城市的定位和實際情況而定；
餐廳可備各種名貴生魚，均可從日本、挪威進口冰鮮食品及高檔原材料，建議高級鵝肝、神戶牛肉、真鯛魚、深海大竹莢魚、太刀魚、野生小獅魚、劍魷魚、三文魚、希鯪魚、北極貝等冰鮮海產(chǎn)品歸納其中。壽司精致料理店的三大元素：出品，服務，定位！_1
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