開(kāi)奶茶店從了解奶茶行業(yè)做起

2018-03-09 11:31 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:101

蜜逗奶茶

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：湖南省長(zhǎng)沙市蜜逗連鎖有限公司

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經(jīng)營(yíng)一家奶茶店鋪，是許多創(chuàng)業(yè)者成功的開(kāi)始。然而，在競(jìng)爭(zhēng)十分激烈的商場(chǎng)上，并非所有人都能開(kāi)店當(dāng)老板。即便是開(kāi)一個(gè)小奶茶店鋪，也有很深的學(xué)問(wèn)。因此，每個(gè)想開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的人都必須首先審視自己，從各個(gè)方面評(píng)價(jià)自己是否適合開(kāi)店，從而揚(yáng)利棄弊，明確自身素質(zhì)及軟、硬件條件，為開(kāi)店創(chuàng)業(yè)莫定基礎(chǔ)。那么，創(chuàng)業(yè)者怎樣在開(kāi)店之前審視自己是否適合開(kāi)店呢？具體來(lái)說(shuō)，主要從下面兩點(diǎn)做起。

開(kāi)奶茶店從了解奶茶行業(yè)做起_1

1、了解行業(yè)情況

俗話(huà)說(shuō)得好，“三百六十行，行行出狀元”，新手開(kāi)店經(jīng)營(yíng)，面對(duì)的是一個(gè)十分廣闊的新天地。雖然張三開(kāi)奶茶店嫌了20萬(wàn)元，李四開(kāi)咖啡店賺了70多萬(wàn)元……他們都在賺錢(qián)，但不能認(rèn)為別人能夠嫌錢(qián)的行業(yè)，你來(lái)經(jīng)營(yíng)就—定也會(huì)嫌錢(qián)。

開(kāi)店成功的一個(gè)秘訣是“不熟不做”，即你要經(jīng)營(yíng)的生意，必須是你熟悉的行業(yè)，最好不要半路出家，以一個(gè)外行的身份，經(jīng)營(yíng)一些自己不熟悉的行業(yè)。

自己熟悉的生意，容易把關(guān)，這是開(kāi)店的捷徑。做自己熟悉的生意，由于各方面的知識(shí)和業(yè)務(wù)都很熟悉，做起來(lái)就會(huì)得心應(yīng)手、經(jīng)營(yíng)順利，否則就會(huì)帶來(lái)諸多麻煩。

最好不做自己不熟悉的生意，不是說(shuō)不熟悉的生意自己就不能做，只是在創(chuàng)業(yè)時(shí)，一定要認(rèn)真審視自己，只有做自己熟悉的生意，才容易在市場(chǎng)上站穩(wěn)。待到逐步取得收益后，再擴(kuò)展經(jīng)營(yíng)范圍才是明智之舉。

2、明確自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)，競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。要想開(kāi)店做老板，需要認(rèn)識(shí)自己的特點(diǎn)。

倘若開(kāi)店前能對(duì)自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)充分認(rèn)識(shí)，就可以少交或不交學(xué)費(fèi)從而避免做賠本生意。那么，如何才能認(rèn)清自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)呢？

首先應(yīng)該向自己的父母、親朋好友等征求意見(jiàn)，了解他們對(duì)自己從商的看法與評(píng)價(jià)。俗話(huà)說(shuō)得好，當(dāng)局者迷，旁觀者親，做就要取得成功的。

再次，你還可以通過(guò)自己列舉需要解決的問(wèn)題，找出自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。其中需要搞清楚的具體問(wèn)題包括：人生觀、價(jià)值現(xiàn)、資歷、興趣、能力、開(kāi)業(yè)動(dòng)機(jī)、家庭背景和影響等。另外，還有目前從事的工作、專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng)、其他資格和技能、社交能力、可能發(fā)展的技能、社會(huì)活動(dòng)、工作經(jīng)驗(yàn)、推銷(xiāo)產(chǎn)品的能力等。

總之，開(kāi)店之前要全面審視自己、評(píng)價(jià)自己，分析、了解自己的綜合索質(zhì)及特點(diǎn)，這樣開(kāi)店時(shí)才能避免盲目性。

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