雞蛋仔培訓
項目簡介
雞蛋仔起源于1950年代，有雜貨店老板為了不浪費破裂的蛋，遂嘗試加入面粉、牛油等配料弄成漿狀，再經倒模烘烤而成。后來模具設計成小小的雞蛋形狀，不料大受歡迎。初時雞蛋仔由鴨蛋制成，因為價廉味濃，蛋中的腥味可令雞蛋仔更香。雞蛋仔傳統(tǒng)是由街邊小販以手推車販賣。不過近年亦有小食店制作，并增設不同口味，如巧克力、椰絲、黑芝麻等.雞蛋仔在五十年代出現在香港，經過幾十年的發(fā)展，已經遍布香港的大街小巷，但是在大陸還難覓其蹤影。?？蛠砑用丝偛渴准乙M雞蛋仔項目，獨家開發(fā)了專用設備，使其操作更加簡單方便，并對其技術大膽創(chuàng)新改良，終于開發(fā)出適合全國各地口味的獨特配方，而且物美價廉，變成符合大眾消費的港味美食——香港雞蛋仔。香港雞蛋仔獨具特色，讓你聞香而來，看一眼就會愛上它。
雞蛋仔香氣濃郁：蛋的鮮香和奶的純香完美結合，烤出的雞蛋仔香氣四溢，滿街飄散，使人聞香而來。
口感超好：獨有配方精制而成的雞蛋仔外殼酥脆，咬開時看到分成兩層，上層中空，下層是軟綿的夾心，口感超好沒的比。
色澤誘人：原味雞蛋仔為金黃色，看上去就知道，一定是酥脆無比的美味。
外型獨特：像一串葡萄形狀的雞蛋仔造型可愛，井然有序的排列讓人感到新穎別致，獨特的造型給人留下深刻的印象。
多種口味：全部采用天然原料制作，有原味雞蛋仔、朱古力雞蛋仔、椰絲雞蛋仔、海苔雞蛋仔、香蔥雞蛋仔、火腿玉米雞蛋仔等多種口味供人們選擇。新穎時尚的美味才能吸引人們的注意，香港雞蛋仔所到之處家家火爆，人人爭相購買，經營者大發(fā)其財！
培訓內容
1、雞蛋仔的系統(tǒng)講述;。
2、雞蛋仔原料的選購。
3、雞蛋仔食材的預加工。
4、雞蛋仔加工的基本標準。
5、雞蛋仔加工的工藝步驟。
6、雞蛋仔經營定價原則。
7、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。
長沙湘源地小吃培訓學校鄭重承諾
一：請廣大學員先考察，實地參觀；
二：先品嘗我們師傅為您當面親手制作的小吃（或學員制作的小吃），你感覺好吃，滿意再學。記得要求師傅當面制作喔！
三：到公司考察學習的朋友，均報銷長沙火車站到公司打的的車（憑票報銷）；
四：學費包材料費在內，明碼收費，不還價，中途也不會再收學費外的任何費用；
五：確保每一位學員每天親手操作，確保一對一教學，手把手教學。
六：確保學習時間不限，確保學員學會為止，并簽包會包給配方的合同；
七：對每一個學員，均免費教豆?jié){，奶茶，茶葉蛋技術配方；
－－-招生總負責人：陽經理（極速安排學習）
－－-聯(lián)系方式：137-8708-9979（請保存電喚便聯(lián)系）
－－-在線QQ咨詢：3525-96082（24小時在線咨詢）
－－-微信咨詢：137-8708-9979/（視頻資料、學員圖片資料、地圖位置）湘源地是由工商部門認可及發(fā)證的正規(guī)培訓機構
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美食培訓哪里好優(yōu)選〔湘源地〕①隨到隨學+包教包會,②一對一VIP式教學
