米坐加盟商自述，讓你更加了解米坐！

2017-07-01 14:40 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:120

米坐米線品質(zhì)外賣(mài)

投資金額：1-3萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：山東泰盈餐飲管理有限公司

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米坐米線是一家集美味、優(yōu)雅、時(shí)尚、溫馨于一體的美食餐廳，主打米線、小菜，且與百草檸檬相結(jié)合，飲品種類(lèi)豐富，與米線搭配恰到好處，在中國(guó)餐飲市場(chǎng)中是非常個(gè)性獨(dú)特的品牌之一。

這些年來(lái)隨著塊生活的節(jié)奏，大眾進(jìn)出快餐店的頻率越來(lái)越頻高，但專(zhuān)業(yè)的品牌快餐店還是非常少見(jiàn)，這也使得大眾對(duì)以美味與就餐體驗(yàn)為先的米坐米線非常關(guān)注。那么米坐米線的經(jīng)營(yíng)狀況怎么樣呢？

下面就聽(tīng)聽(tīng)米坐米線加盟商王女士對(duì)米坐米線的介紹吧。

王女士說(shuō)：“與米坐米線項(xiàng)目結(jié)緣于一次偶然，但這次偶然也促成了合作的必然。

第一次吃是在濱州博興城辦完事兒，和朋友一起去吃飯，我博興的朋友說(shuō)你不是愛(ài)吃米線嗎？這里有家米坐不錯(cuò)，一塊嘗嘗。到了店里，門(mén)口排著長(zhǎng)隊(duì)，一打聽(tīng)才知道這家天天都如此，人氣很旺，名字聽(tīng)上去就感覺(jué)親切、溫暖，裝修風(fēng)格簡(jiǎn)約、時(shí)尚，讓人印象深刻。

菜品品相誘人、用料足，米線一端上桌就能感受到這是一家用心做飯的店，出餐很快，熟的也很快，夾起米線放進(jìn)嘴里，軟軟糯糯，與骨湯配合恰到好處，口味非常好，還有那個(gè)黑椒豆腐皮，吃一口香香的，簡(jiǎn)直回味無(wú)窮呢!

我對(duì)米坐米線真的懷有一種感恩和崇敬的心態(tài)。這種說(shuō)法也許會(huì)讓大家感到奇怪，為什么我會(huì)對(duì)米坐有這樣的感覺(jué)?不滿(mǎn)您說(shuō)，我從未做過(guò)餐飲生意，因此在經(jīng)驗(yàn)上高度缺乏。再加上我的家庭情況一般，因此開(kāi)的店也并不大，整體來(lái)說(shuō)在同行業(yè)中根本沒(méi)什么競(jìng)爭(zhēng)力。

但就是在這樣的情況下，米坐米線總部依舊盡心盡責(zé)的為我提供了完善的終端支持，讓我在毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)濟(jì)能力也十分欠缺的情況下收獲了一份好事業(yè)。

米坐米線總部在開(kāi)業(yè)期間專(zhuān)門(mén)派遣了一位經(jīng)驗(yàn)豐富的駐店導(dǎo)師來(lái)給我提供指導(dǎo)。這位導(dǎo)師從早到晚不是在店里觀察、守候，就是在操作臺(tái)指導(dǎo)我們制作產(chǎn)品。導(dǎo)師還經(jīng)常跟我講解店面經(jīng)營(yíng)策略，提供店面建議，并耐心講解每一個(gè)細(xì)節(jié)，讓我逐步樹(shù)立了一整套店面管理的思路不至于面對(duì)店鋪的時(shí)候那么慌亂。

米坐米線總部還專(zhuān)門(mén)派人到店里為員工做培訓(xùn)。包括禮節(jié)培訓(xùn)、形象培訓(xùn)、溝通培訓(xùn)和維護(hù)培訓(xùn)、設(shè)備維護(hù)和美食制作技巧培訓(xùn)等，使得店里員工的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)大幅提高，從一個(gè)什么都不懂的小菜鳥(niǎo)變成店里的支柱。在米坐米線總部的大力支持下，我的店迅速在經(jīng)營(yíng)地區(qū)站穩(wěn)腳跟，成為了該區(qū)域內(nèi)最火爆的餐廳之一。這種鮮明的變化，更加堅(jiān)定了我與米坐合作的信念。

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