數(shù)據(jù)顯示：全國高端餐飲企業(yè)營業(yè)額大幅下滑，同比下降約50%左右;中端餐 飲影響也較為明顯，營業(yè)額同比下降約30%左右;大眾化餐飲呈現(xiàn)出穩(wěn)中有升的態(tài)勢，特色餐飲則生意火爆。順應(yīng)趨勢，才能在經(jīng)營中獲得更好地收益。香過橋米線順 應(yīng)趨勢，占據(jù)了特色餐飲領(lǐng)域主動。
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香過橋米線，都吃得起的美味，興于民間，流傳在民間，香過橋米線傳承和弘揚中華傳統(tǒng)特色小吃，融合現(xiàn)代技術(shù)之精髓，深受消費者追捧...
鮮－底湯使用老母雞，鮮棒骨，再配合使用20多味香料，經(jīng)過高溫熬制而成，入口鮮香無比
香－精選上等食材，古法熬制濃香四溢。清香，辣香，醬香，酸香，肉香，米線香在一碗香過橋中交互混合
Q－傳承米線傳統(tǒng)工藝，優(yōu)選上等食材，Q彈鮮美
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=====》香過橋米線品種多
香過橋多達40多個單品，道道經(jīng)典美味，足夠誘惑，顧客久吃不厭，顧客大量的重復(fù)消費，老板當然更賺錢
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愛好米線的客群廣泛，特別是學生，年輕人，女孩子對米線情有獨鐘，不斷增加回頭客，做起來當然輕松愉快
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來到香過橋，想吃的味道統(tǒng)統(tǒng)滿足。7大味型：醬香味，番茄味，酸菜味，麻辣味，麻醬為，香辣味，麻辣番茄味...
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