[摘要]?在這個(gè)“大眾創(chuàng)業(yè)，萬(wàn)眾創(chuàng)新”的時(shí)代，創(chuàng)業(yè)成為了一股熱潮，哪里有市場(chǎng)，哪里能賺錢，哪里就有創(chuàng)業(yè)者者虎視眈眈。烤肉是繼火鍋之后另一個(gè)非常受大眾歡迎的美食，可見(jiàn)烤肉的市場(chǎng)有多么的龐大。因此，烤肉店也就成為了眾多創(chuàng)業(yè)者所重點(diǎn)關(guān)注的項(xiàng)目。既然烤肉的市場(chǎng)需求如此之大。
在這個(gè)“大眾創(chuàng)業(yè)，萬(wàn)眾創(chuàng)新”的時(shí)代，創(chuàng)業(yè)成為了一股熱潮，哪里有市場(chǎng)，哪里能賺錢，哪里就有創(chuàng)業(yè)者者虎視眈眈。烤肉是繼火鍋之后另一個(gè)非常受大眾歡迎的美食，可見(jiàn)烤肉的市場(chǎng)有多么的龐大。因此，烤肉店也就成為了眾多創(chuàng)業(yè)者所重點(diǎn)關(guān)注的項(xiàng)目。既然烤肉的市場(chǎng)需求如此之大，那么，開(kāi)烤肉店到底賺錢嗎？如果賺錢利潤(rùn)有怎么樣呢？下面我們就一起去了解一下吧！
開(kāi)烤肉店賺錢嗎？利潤(rùn)怎么樣？
按照現(xiàn)在烤肉如此受歡迎的市場(chǎng)行情來(lái)說(shuō)，開(kāi)一家烤肉店當(dāng)然是賺錢的。就烤肉店本身而言，其提供的菜品、酒水等的利潤(rùn)很可觀，而烤肉店的毛利潤(rùn)大都在60%左右，舉一個(gè)例子，如果說(shuō)一家烤肉店的日均人流在100人左右，那么一天的營(yíng)業(yè)額大約就是5000元左右，按照毛利潤(rùn)60%計(jì)算，那么一天的毛利潤(rùn)就是3000元左右，一個(gè)月的毛利潤(rùn)也就是八九萬(wàn)這個(gè)樣子，再出去店鋪的運(yùn)營(yíng)成本，可能也有六七萬(wàn)左右，可見(jiàn)這樣利潤(rùn)是非?？捎^的。
雖然說(shuō)，烤肉店賺錢的能力不差，但是目前市面上烤肉店的數(shù)量不少，且同質(zhì)化問(wèn)題嚴(yán)重，如何留住顧客，并吸引更多的消費(fèi)者是每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者都需要考慮的事情。當(dāng)然如果加盟一個(gè)有實(shí)力、有名氣、有口碑、有特色的品牌這些問(wèn)題就迎刃而解了。比如馬路江湖炭火烤肉就是這樣的一個(gè)品牌，馬路江湖炭火烤肉是北京的一個(gè)發(fā)展多年，知名度、口碑相當(dāng)不錯(cuò)的烤肉加盟品牌，備受大家好評(píng)。多年來(lái)，馬路江湖炭火烤肉在食材的選擇、管控和制作過(guò)程都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，并且一直以來(lái)也在精益求精，不斷求新求變，在收獲消費(fèi)者認(rèn)可和青睞的同時(shí)，也保持了市場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力。
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