滿朝佰家粥鋪創(chuàng)始人——鄧滿朝，來自湖南婁底農(nóng)村的80后小伙。如今他的身份是擁有800多家加盟店20家直營店及50余人運營團隊的粥店加盟連鎖品牌餐飲老總。
鄧滿朝先生是09年大學(xué)畢業(yè)的，在這個大學(xué)生遍地都是的年代，既沒有家庭背景又沒有社會工作經(jīng)歷，四處碰壁，在工作1年之后，他看準(zhǔn)了當(dāng)?shù)乜觳褪袌龅钠惹行枨螅_始創(chuàng)業(yè)。夢想起步于一家快餐店，3層樓60平米不到的規(guī)模，和另一個合伙人一起支撐著1200元每月的租金。兩人身兼多職，炒菜、洗碗、送外賣……天道酬勤，生意越來越紅火?？上Ы?jīng)營不久便面臨拆遷。這段彌足珍貴的經(jīng)歷為他后來的創(chuàng)業(yè)提供了資金保障。今日當(dāng)他談到面對困難應(yīng)該迎難而上時回憶起當(dāng)初開業(yè)時要把冰箱運到三樓廚房的一段經(jīng)歷。三人用繩子綁著冰箱吊上三樓，歷經(jīng)艱辛吊上去后發(fā)現(xiàn)門太窄冰箱過不去，唯一的解決方法是拆掉旁邊的窗子，窗子上裝了鋼筋防盜窗。于是用一把從隔壁五金店買來的小鋸子一根一根的鋸掉。兩人輪流鋸，每鋸一根耗時1.5小時，從下午鋸到早上八點。雙手都是血泡，困難隨之解決了。
2010年下半年的時候，不安分的鄧滿朝先生在長沙開了一家火鍋店，由于產(chǎn)品單一，缺少特色，競爭對手過多，而且在開業(yè)之前，沒有對市場進行充分的調(diào)查了解、產(chǎn)品分析、定位，造成生意是艱難維持。實在支撐不下去的時候，在家人和朋友的幫助下，轉(zhuǎn)戰(zhàn)做養(yǎng)生飲食行業(yè)。當(dāng)時鄧滿朝先生繼承祖業(yè)，開啟了成功的創(chuàng)業(yè)之旅——滿朝佰家粥鋪粥屋加盟。
開始店鋪并不賺錢，兩位投資人隨之撤資，困難接踵而至，每月一萬二的店鋪租金及六個員工的飯碗都成了他巨大的壓力。鄧滿朝先生在債臺高筑的情況下對佰家粥鋪做出了一系列調(diào)整，按照祖?zhèn)髅胤?，把傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝進行結(jié)合，讓其祖?zhèn)髅胤礁游锉M其用。并研發(fā)出養(yǎng)生的一系列產(chǎn)品。如：美容養(yǎng)顏系列、減肥系列、孕婦營養(yǎng)系列、少兒益智系列、高考能量系列及清心養(yǎng)神系列等和符合現(xiàn)代年輕人消費的DIY自主模式。讓店面生意從原來的幾百塊錢一天銷售額到后面的幾千錢一天以及在節(jié)假日的時候上2-3萬一天的銷售額。盡管如今已是一位老總，仍能看到他在店門口叫賣與服務(wù)的身影，沒有一絲架子?，F(xiàn)在許多老板只知道坐門等客，守株待兔。相比之下，不得不說這是很值得學(xué)習(xí)與尊敬的行為。
在青春的路上，創(chuàng)業(yè)有時候是一個人的奮斗，是一場青春勵志之戰(zhàn)。能夠在這場戰(zhàn)爭中存活下來的人，不管他最后贏了還是輸了，他已經(jīng)贏了自己，寫下了屬于他的青春勵志創(chuàng)業(yè)文章了。
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