公司下轄加盟管理總部、配送中心、火鍋底料生產(chǎn)基地和專家顧問等機構，為市場經(jīng)營提供強有力的后續(xù)支持，為公司的發(fā)展作出科學的戰(zhàn)略規(guī)劃。公司現(xiàn)有員工300余人，中高級管理和技術人員80余人，其中20余人的市場營建和督導團隊專職服務于市場，為直營店，聯(lián)營店，加盟店提供系統(tǒng)、專業(yè)、及時的營銷、管理、技術支持。紅兜兜系列火鍋產(chǎn)品是紅兜兜清真飲食文化有限公司通過十余年近百家連鎖店的經(jīng)營的不斷創(chuàng)新，既有川渝特色又融合了北方各名族獨特的飲食文化特點而開發(fā)的一款新型火鍋底料，本品制作精良、用途廣泛、是家用餐廳的首選調(diào)味料。
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