黃同茄燒烤是一個為茄子為主打的燒烤品牌，燒烤，是常見的餐飲項目之一，燒烤以生鮮食材為原料，經(jīng)炭火烤制而成，烤制過的食物搭配佐料，吃起來有著別樣的風(fēng)味，因此其深受消費者喜愛。那么黃同茄燒烤為什么這么受歡迎？原因是什么？
“黃同茄社區(qū)燒烤”是一個風(fēng)格特立獨行的原創(chuàng)性時尚社區(qū)燒烤品牌。品牌創(chuàng)立于2018年，2年連開百家門店，顛覆消費者對傳統(tǒng)街頭燒烤的認知。黃同茄通過有趣的品牌包裝和精致的門店環(huán)境，打造了一個全新的時尚社區(qū)燒烤品牌，重新定義你的夜宵榜單。
家樓下的社區(qū)燒烤店，同學(xué)家人公司聚會的好去處
黃同茄創(chuàng)始人黃校長認為：燒烤業(yè)態(tài)的人文特性就是“相聚”，無拘束的情感溝通、自由的不刻意的相聚。黃同茄社區(qū)燒烤滿足主流消費群體各種聚會訴求：同學(xué)聚會、朋友聚會、家人聚會、同事聚餐，不論是哪種形式，都可以在黃同茄社區(qū)燒烤得到歡樂的精神釋放，美味安心的燒烤品質(zhì)更為聚會增添一份盡興。
顛覆傳統(tǒng)燒烤刻板印象，打造精致社區(qū)燒烤
燒烤品類的場景化非常豐富，門店風(fēng)格多樣。獨特的燒烤氛圍受到顧客的熱烈歡迎，會不由自主地在朋友圈分享。與沉浸于夜色里的昏暗燒烤攤不同的是，黃同茄社區(qū)燒烤以亮眼的明黃色系溫暖每一個食客的心。區(qū)別以往油煙繚繞的街邊燒烤店，黃同茄主打無油煙燒烤，通過明檔制作展示，食物的視覺，刺激消費味蕾的綻放。同時營造舒適自然的門店氛圍：更輕松、更愉悅、更有話題感、更能拉近與消費者之間的距離。
挖掘特色產(chǎn)品，打造燒烤爆品
在如今高信息化的時代，餐飲的產(chǎn)品技術(shù)門檻呈現(xiàn)的是半開放狀態(tài)。如何做好產(chǎn)品定位，是打造差異化的第一步。黃同茄社區(qū)燒烤通過重塑產(chǎn)品價值，讓產(chǎn)品會說話。即使是市面上常見的蒜蓉烤茄子，在黃同茄燒烤，也可以通過創(chuàng)新的做法重新賦予茄子新的特色，并成功創(chuàng)下每個月售賣出50000根茄子的紀錄，憑借“烤茄子”一舉成名。
要飽口福何必驅(qū)車千里，家樓下的黃同茄社區(qū)燒烤照樣能給你九曲回腸的酒肉香。爆滿的夜宵榜單，火熱相聚的主場，每一晚都記錄著這座城市的故事與溫度。
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