許爺剁椒魚頭加盟，輕松復(fù)制總部現(xiàn)有的經(jīng)驗(yàn)，快速上手

2020-04-21 09:16 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:605

許爺剁椒魚頭

投資金額：10-20萬

企業(yè)名稱：許爺（上海）餐飲服務(wù)有限公司

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五福剁椒魚頭，人氣招牌必點(diǎn)菜，需提前一天預(yù)定哦。由3人抬大紅轎，敲鑼打鼓，湘西文化趣味濃烈。當(dāng)然最好7、8人以上吃這么喜慶的五福剁椒魚頭，揭開大紅喜慶的蓋頭，熱氣騰騰的五色五味魚頭鎖住了全場(chǎng)的目光。這是一般魚頭的2倍，采用傳統(tǒng)古法竹籠蒸制，很好的鎖住水分，所以魚頭吃起來鮮嫩滑爽。軟滑白嫩的魚肉在剁椒湯汁里浸泡久了，味濃鮮香，非常有味道。魚唇魚嘴魚肉裙邊每個(gè)部位都是精華。先從魚唇下手，要把滿滿的膠原蛋白吃進(jìn)肚子里，讓你的味蕾跳起舞。
剁椒魚頭屬湘菜系，這是傳統(tǒng)名菜，以鳙魚魚頭和剁椒為主料，剁椒魚頭，以魚頭的“味鮮”和剁椒的“辣”為一體?；鹄崩钡募t剁椒，覆蓋著白嫩嫩的魚頭肉，冒著熱騰騰清香四溢的香氣。菜品色澤紅亮、味濃、肉質(zhì)細(xì)嫩，肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口，許爺剁椒魚頭讓更多人能品嘗到剁椒魚頭的美味。

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