舌尖上的重慶火鍋？30年始終如一(圖)

2019-10-22 14:26 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:340

投資金額：10-20萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：重慶清鼎餐飲管理有限公司

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都說(shuō)到了重慶就是到了火鍋城，來(lái)到重慶怎么能不吃重慶老火鍋的道理！劉家佳碼頭老火鍋起始于1982年，至今已經(jīng)30年的歷史！全國(guó)加盟店有300家！在重慶可謂是無(wú)人不知無(wú)人不曉！今天小編就帶大家到劉家佳碼頭老火鍋細(xì)細(xì)品嘗一番！

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劉家佳碼頭老火鍋也著重慶最為正宗的麻辣鮮香味。堅(jiān)持使用一次性鍋底，并且每鍋都是現(xiàn)炒，精選幾十種天然香料再加入高湯，這樣做出來(lái)的牛油鍋底味道濃郁醇正且健康這讓人怎么能把持得住呢！

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麻辣牛肉：

麻辣牛肉是劉家佳碼頭老火鍋的主推！專(zhuān)門(mén)腌制過(guò)的牛肉，肉質(zhì)細(xì)膩，然后再裹上一成辣椒非常的有食欲。經(jīng)過(guò)15秒燙煮之后，牛肉卷成花狀，咬上一口交，口感特別豐富。

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極品鮮鵝腸

劉家佳碼頭老火鍋選用的鵝腸，每根都有九尺之長(zhǎng)！全程采用低溫處理的方式保鮮。放入滾燙的紅油鍋里刷一刷，等到鵝腸微微卷縮便可撈出，爽脆十足，特別有嚼勁。

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深海魷魚(yú)

超級(jí)吸引人的深海魷魚(yú)，很多食客都是因?yàn)樯詈ｔ滛~(yú)慕名而來(lái)。深海魷魚(yú)肉質(zhì)特別的鮮美，而且特別的粉嫩，口感豐富，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，超級(jí)好吃！

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手打蝦滑：

手打蝦滑也是客人常點(diǎn)的菜品之一，放入滾滾牛油紅湯中，耐心的等上一兩分鐘，浮起便可享用，每吃一口都能感受到蝦肉的鮮嫩，Q彈順滑。

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重慶火鍋哪家最好吃？你還在等什么呢？風(fēng)里雨里，劉家佳碼頭老火鍋在這里等你。地址就在：沙坪壩西永光和城4期！

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