柳杰湖常德牛肉粉具有辣、熱、香、鮮的特點。牛肉油碼爛度適中,咸度適宜,牛肉從進店到制成油碼,都有十分嚴格的規(guī)定,牛肉進店立即用鐵鉤掛上,分老、嫩、肥、瘦切成一斤左右重的塊子,主在清水里浸泡,冬于時間稍長,用配制的香藥煮熬,所有的香藥有大小茴、砂仁、甘松等20多種,之后放入牛肉,味道鮮美!
柳杰湖常德牛肉粉是廣州柳杰湖餐飲管理有限公司精心打造的一款非?;鸬暮闷放?,創(chuàng)建于2014年,主打的特色就是湖南常德的牛肉粉,憑借著優(yōu)質的服務和正宗的味道,吸引了很多的顧客前來就餐,非常的好!