甲侍郎水餃口感更飽滿、有彈性。
2018-10-27 14:13
來源：項目加盟網(wǎng)
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如今，隨著生活節(jié)奏的快速發(fā)展，在城市中傳統(tǒng)美食的身影逐漸遠(yuǎn)離，看似相同的一碗水餃、一碗面卻再也吃不出家的味道。因受儒家思想的影響，甲侍郎水餃本著“厚道山東人，厚道做水餃”的理念，精心打造甲侍郎水餃品牌，承襲“出門餃子團(tuán)圓面”的傳統(tǒng)飲食文化精髓，重拾經(jīng)典老味道，讓人們在快節(jié)奏的現(xiàn)代都市生活中慢下腳步，體驗一下“家的味道”。
山東米良電子商務(wù)有限公司甲侍郎的元寶餃蘊(yùn)藏了對食客滿滿的吉祥祝福，“出門餃子團(tuán)圓面，平平安安走四方”。為了提升水餃的口感，面皮搟制也獨有特點，采用獨創(chuàng)的推拉搟皮方法，搟制出的面皮四周起蹺中心碗，面皮薄厚均勻無硬芯，整體呈草帽形狀，打破一般面皮薄邊厚肚的傳統(tǒng)，這樣不僅可以包住更多的餡料，還能牢牢鎖住餡料中的湯汁和營養(yǎng)。
甲侍郎水餃現(xiàn)包現(xiàn)煮，摒棄了油鹽醬醋的做法，選擇了古方秘制做出醬香水餃，色鮮味美;這樣既可以保證制作簡單便捷，而且會讓肉丁更有存在感，口感更飽滿、有彈性。自甲侍郎水餃進(jìn)入市場以來，創(chuàng)始人足足花了一年的時間，不斷調(diào)整水餃餡料配方配比，力求達(dá)到最佳口感，讓每一位消費(fèi)者都能品嘗到正宗侍郎水。
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