哪里有炸雞學,炸雞技術(shù)培訓
培訓內(nèi)容:香酥雞米花、臺灣大雞排、黃金小雞腿、香辣雞翅、香辣里脊肉、炸無骨香雞柳、黃金雞排、辛辣雞肉串、炸火腿腸、炸五香豆腐干、炸脆皮香蕉、炸薯條、炸薯片、
炸蘋果、水果等、炸特色香菜、炸特色韭菜、小菜等,炸黃金饅頭、 炸黃金冰激凌( 肉類、蔬菜、水果 )等等 …
新優(yōu)惠活動:
優(yōu)惠一: 任學1項9折優(yōu)惠,2項8折優(yōu)惠,3項7折優(yōu)惠,4項6折優(yōu)惠,學5項半價優(yōu)惠!
優(yōu)惠二: 學2送2,學3送3,學4送4。如:選擇2項目搭配,將送同價位的任意2項小吃。以此類推。(注:兩個優(yōu)惠任選一種)
一次性收費,學會為止!*傳授配方,*真材實料,*毫無保留,實地參觀,滿意后再簽訂合同教學
上班時間:早上九點到下午六點(周末不休息)一次性收費,*傳授配方,*真材實料,*毫無保留,名師手把手教, 學員全程親動手操作,確保讓您真正學到技術(shù)。歡迎您
實地參觀,滿意后再簽訂合同教學。
培訓過程:
1 炸雞原料認識及配方腌制運用;
2 炸雞粉、面包糠、腌料等原料認識;炸爐設備認識和使用方法。
3 雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等所有產(chǎn)品腌制方法。
4 各種味型的做法。
5 各種調(diào)味粉的配方。
6 炸雞腿、炸雞翅、上校雞塊、無骨雞柳等所有炸雞系列整個操作工藝流程。
7 全程學員親手操作,下料,配比。
8 反復練習制作技術(shù),獨立完成產(chǎn)品的制作;實踐操作,熟練操作流程。
9 炸雞粉等原料的保養(yǎng)及機器設備的維護。
10 店面經(jīng)營的選址原則、裝修布局風格。 11 投資預算分析及風險回避,店面經(jīng)營的日常管理
培訓過程
廚圣坊技術(shù)領先,全國連鎖品牌,有著自己的獨特配方,具有極高的競爭優(yōu)勢;
培訓老師手把手教學,包教包會,不會再學,學會為止;
標準化教學,與學員簽訂培訓合同,高標準完成教學質(zhì)量;
學員跟蹤指導,傳授經(jīng)驗,提供終身技術(shù)支持;
畢業(yè)贈送培訓資料,以防學員因時間久忘記配方;
指導學員開店所需設備、廚具、配料、進貨等一系列的后期服務;
學員檔案嚴格管理,學員若以后再來復習可憑合同書免費再學
培訓時間
廚圣坊企業(yè)經(jīng)營理念:
11年來我們只做一件事,讓您的學費用花在刀刃上。
我們承諾技術(shù)包教包會,不會保留任何技術(shù),做您的忠實伙伴;
你的需求我們懂的,你的要求我們盡量達到,只有你們做的成功我們才會更成功
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