花甲具有滋陰潤燥、利尿消腫、軟堅散結(jié)、滋陰明目、軟堅、化痰之成效。 開心花甲具有香、辣、嫩等特點，柔嫩可口，香味逼人，口感豐滿而渾美、新鮮而細膩、余味清新?，F(xiàn)已經(jīng)成為夜宵攤的一大主力！以深圳的花甲粉絲（錫紙花甲）尤為盛行！不斷增加的人看到了開心花甲的商機，2014年起，錫紙花甲在深圳逐漸盛行，大學城、步行街、商業(yè)街等開心花甲店不斷增加，江浙滬區(qū)域以及周邊商場逐漸翻開。
開心花甲出資剖析：
1、贏利高、出資小、危險低：開心花甲特別受廣闊年輕人的喜歡，在商場、超市、富貴大街、夜市、旅游點、學校等。量大的當?shù)囟伎梢苑判倪\營；
2、商場前景好：開心花甲作為一種新式盛行小吃，口感共同，遭到門客追捧，現(xiàn)在花甲商場有無窮的開展空間，的開心花甲口味鮮美嫩滑。
開心花甲學習內(nèi)容：
1. 熟悉花甲，如何挑選活的花甲；
2. 花甲的養(yǎng)護，如何讓它把沙吐干凈；
3. 錫紙和粉絲的選擇與處理；
4. 炭烤和電烤花甲的火候控制；
5. 輔料的選擇與處理；
6. 花甲高湯的制作：微辣、麻辣、中辣三種口味；
7. 開店常用設(shè)備及調(diào)料采購信息；
8. 開店指導：店鋪選址、裝修、招牌菜單設(shè)計等；
9. 開店投資預算分析及風險回避，店面經(jīng)營與治理技巧。
學員享有：
1.學員在我公司現(xiàn)場操作，動手，學習時間、時長不限，學會為止；
2.免費獲得由我公司的贈送的圍裙、工作帽一套；
3.學員可以終身免費使用本公司商標logo，公司免費為學員參考設(shè)計店面；
4.后期選址、開店、技術(shù)24小時免費咨詢服務(wù)，由多年開店經(jīng)驗的師傅為你解答。
開心花甲配方
開心花甲培訓：學期，學時不限，實店培訓，隨到隨學，學會為止；也可以函授，函授不會者可免費來培訓基地面授。公司師傅毫無保留的手把手教學員，耐心教導，直到完全學好技術(shù)。
溫馨提示：您若想學到好的技術(shù)，請千萬不要計較路途的遠近、學費的高低。學完回去真正能開店開業(yè)，這點付出很快就會賺回來的。但有時的付出不一定就有回報。所以選擇一個正確的地方、好的專業(yè)的師傅，您才能學到正宗的技術(shù)。
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