秋田和食日式料理色香味俱全，營(yíng)養(yǎng)更豐富！

2017-12-15 10:57 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:532

秋田和食日式料理

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：南寧秋田和食餐飲管理公司

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和食中最有代表性的是刺身、壽司、飯團(tuán)、天婦羅、火鍋、石燒、燒鳥(niǎo)等，現(xiàn)在，日本料理中主要是魚(yú)類(lèi)，肉類(lèi)和蔬菜。日本生產(chǎn)的大米，營(yíng)養(yǎng)豐富，質(zhì)量上乘，煮出的飯形似珍珠，芳香四溢。吃米飯時(shí)，常搭配有青菜、魚(yú)、肉等副食，并搭配黃醬等調(diào)味湯、腌醬菜。在日本料理的制作上，秋田和食日式料理要求材料新鮮，切割講究，擺放藝術(shù)化，注重“色、香、味、器”四者的和諧統(tǒng)一，尤其是不僅重視味覺(jué)，而且很重視視覺(jué)享受。和食要求色自然、味鮮美、形多樣、器精良。而且，材料和調(diào)理法重視季節(jié)感。日本社會(huì)運(yùn)行的節(jié)奏很快，日本的早餐很簡(jiǎn)單，午餐也比較隨便，而晚餐最為豐盛。

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