想知道西點(diǎn)面包的制作技術(shù)(圖)

2017-12-15 10:56 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:394

美食培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：長(zhǎng)沙新食玳美食培訓(xùn)中心

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想知道西點(diǎn)面包的制作技術(shù)

湘源地面包詳細(xì)描

以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，面向社會(huì)推出面包私人高貴定制，為學(xué)員低門(mén)檻創(chuàng)業(yè)提供樣板，為學(xué)員及時(shí)了解市場(chǎng)蛋糕的潮流需求提供技術(shù)培訓(xùn)，并及時(shí)修正補(bǔ)充培訓(xùn)品種。武漢廚博士餐飲文化管理有限公司集研發(fā)、設(shè)計(jì)、制作、交流、銷(xiāo)售為一體。成為中國(guó)烘焙面包行業(yè)領(lǐng)頭人。

培訓(xùn)詳情：

全科班培訓(xùn)內(nèi)容面包類(lèi)： ★紅豆面包 ★肉松面包 ★香芹沙律面包 ★豆沙面包 ★菠蘿面包 ★毛毛蟲(chóng)面包 ★布丁面包 ★腸仔包 ★菠蘿包 ★豆沙包 ★肉松面包 ★鞭子包

布丁類(lèi)：★草莓布丁 ★香芋布丁 ★雞蛋布丁 ★鮮果布丁杯 ★彩虹布丁杯

培訓(xùn)時(shí)間：一般10天左右可以完全熟練掌握這項(xiàng)技術(shù)，技術(shù)包教包會(huì)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間

包教包會(huì)，包吃包住，免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、免學(xué)習(xí)材料費(fèi)、免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)、免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修方案等，中途不收任何費(fèi)用。根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。免費(fèi)住宿

培訓(xùn)期間：包教包會(huì)，包吃包住，免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、免學(xué)習(xí)材料費(fèi)、免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)、免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修方案等，中途不收任何費(fèi)用。根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。免費(fèi)住宿。

課程安排：

1.講解面包的由來(lái)、特點(diǎn)及面包的流行趨勢(shì)等入門(mén)必備常識(shí)

2.了解和認(rèn)識(shí)西式面包制作的基本設(shè)備和工具的使用方法和特點(diǎn)

3.西式面包原料的認(rèn)識(shí)和選擇技巧，了解原料的特點(diǎn)和使用方法

4.西式面包的制作原理、方法技巧和注意事項(xiàng)，傳授本項(xiàng)目所有西點(diǎn)品種的制作技術(shù)

5.布丁的制作方法，奶油的打發(fā)技巧

6.反復(fù)練習(xí)所學(xué)品種，熟練掌握制作方法

特別優(yōu)惠：

1.學(xué)習(xí)期間免費(fèi)包食宿

2.終生技術(shù)免費(fèi)同步升級(jí)

3.免費(fèi)開(kāi)店指導(dǎo)：材料設(shè)備采購(gòu)，招牌設(shè)計(jì)，店面設(shè)計(jì)，菜單制作等

4.學(xué)習(xí)其他飲品項(xiàng)目?jī)?yōu)惠8%-10%

想知道西點(diǎn)面包的制作技術(shù)（圖）_1

1、早餐系列學(xué)習(xí)（包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營(yíng)養(yǎng)砂鍋粥、桂蘇鹵粉）

2、早餐湯粉學(xué)習(xí)；（湖南牛肉粉、漁粉、原味湯粉、重慶酸辣粉、砂鍋粉、云南過(guò)橋米線）

3、主餐學(xué)習(xí)項(xiàng)目：（瀏陽(yáng)蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、風(fēng)味小炒、特色炒飯炒粉）

4、休閑小吃項(xiàng)目：（奶茶、麻辣燙、關(guān)東煮、串串香、壽 司、常德鴨霸王、泡椒鳳爪、章魚(yú)小丸子）。

長(zhǎng)沙湘源地教學(xué)優(yōu)勢(shì)：1、專(zhuān)業(yè)技師手把手教學(xué)，2、免費(fèi)提供開(kāi)店指導(dǎo)3、終生免費(fèi)技術(shù)升級(jí)

培訓(xùn)保障1、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí)；2、保證核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù)；3、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi)；4、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)；5、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù)；6、保證國(guó)家商標(biāo)總局注冊(cè)、工商、稅務(wù)營(yíng)業(yè)執(zhí)照齊；