1、店面選址
開(kāi)奶茶店要選擇繁華、人流量大的地段,但適合的奶茶店面往往不是那么好找因?yàn)橐皇欠比A地段租金高,要不就是租金低的沒(méi)有什么人流量。而合適的呢說(shuō)不定在就被人搶走了而一旦有合適的店面不要猶豫。
2、口感體驗(yàn)
這是開(kāi)奶茶店另一個(gè)重要的因素,畢竟奶茶也屬于喝的東西,即使你不能做到人間美味,但起碼要做到業(yè)界良心是不是,要不你就美味可口,要不你就優(yōu)惠量足。好的口味是很能吸引顧客的,而顧客一旦形成了口味上的習(xí)慣就會(huì)重復(fù)消費(fèi),這樣你還不日進(jìn)斗金啊。
3、獨(dú)具特色
奶茶店小不要緊,關(guān)鍵是要有自己的特色,就像做過(guò)淘寶的都知道堅(jiān)持小而美,比堅(jiān)持大而全更容易成功,不要盲目的追求品種,種類(lèi)的繁多。不如將一個(gè)飲品做成招牌,用招牌帶動(dòng)其他品種奶茶的銷(xiāo)售。
4、明確定位
市場(chǎng)定位是很重要的開(kāi)奶茶店之前,你需要首先確定你的奶茶店屬于哪一檔次,是高檔的、中檔的、還是抵擋的、你的主要消費(fèi)群是哪些人,不過(guò)一般的奶茶的目標(biāo)客戶(hù)大多是年輕人。選準(zhǔn)定位很重要。
5、適當(dāng)促銷(xiāo)
廣告促銷(xiāo)也是一個(gè)快速提升知名度的手段,口碑營(yíng)銷(xiāo)也是很重要的,一傳十,十傳百這樣你的奶茶店很快就家喻戶(hù)曉了。很多人都有從眾的心理,看見(jiàn)一個(gè)店鋪門(mén)庭若市,都會(huì)不禁的疑問(wèn)為什么生意這么火爆,而適當(dāng)?shù)拇黉N(xiāo)正是為了營(yíng)造這種火爆的場(chǎng)面。
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