不知道從什么時候開始,成都冒菜開始在全國開始流行起來,人們都喜歡吃冒菜。其實所謂冒菜,就是把各種素菜葷菜放在一個鍋里煮,然后放在一鍋辣的老湯里面去煮,一會煮熟之后,再撒上一點佐料,就可以食用了,雖然做法簡單,但是味道卻非常的好吃,所以才會受到消費者的喜愛。
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