學燒烤技術去哪里培訓正宗
燒烤三大絕技
一、絕在腌料
獨特的腌制料,保水、消脂、入味,令人回味無窮。 烤翅在上爐烤之前,用我們專業(yè)技術研發(fā)人員研制的特制腌料進行腌制,一方面增加成品口味的色、香、嫩、爽.甜的特色,同時特別添加的配料,可以程度保持雞翅的水分,有利于烤的過程中雞翅內的脂肪迅速液化消融,不縮水、烤不糊、大大提高產品出品率,讓烤好的雞翅個個色彩金黃、“體態(tài)”豐滿,一聞就大有食欲,一看禁不住食指大動,而且女孩子吃了也不會發(fā)胖,可以大膽吃。
廚圣坊承諾
學員可以先考察,實地參觀現(xiàn)場;
確保每一位學員百分百學會,學習時間不限制,學會為止;
確保每天現(xiàn)場實踐現(xiàn)場操作練習,一對一教學,手把手教會;
確保傳授正宗配方;
確保技術升級免費上課培訓;
20年的品牌值得您信賴優(yōu)惠活動:一份學費學兩個人,學兩個項目送一個項目
住宿問題:提供吃?。?/span>
特注:凡前來學習的人,憑電話記錄 或微信到公司找李經理(除特價套餐之外)可適當優(yōu)惠.
廣州廚圣坊專業(yè)從事餐飲小吃培訓,眼見為實,滿意再學
二絕在調料
唇齒留香的燒烤調料 秘制的燒烤料,有多種口味。除了市場上常見的孜然、麻辣外,還備有多種市場上沒有的燒烤調料與醬汁??竞玫碾u翅,撒上或刷上我們的燒烤調料,唇齒留香,越吃越想吃。而且所有調料與醬汁,都是經過技術人員粉碎加工,別人無法模仿,就算是同行過來“參觀考察”,吃完了他也不知道怎么配。保證烤翅一絕加盟店的生意鶴立“雞”群!
三、絕在烤技
獨樹一幟的燒烤技藝 烤翅一絕的口味好,不僅僅源于腌制料和燒烤料,烤的功夫和技術也是一流的。在烤翅過程中,幾十串雞翅邊旋轉,邊用專門蘸了燒烤調料的特制“消脂入料叉”在雞翅兩面反復戳、叉。既加速脂肪溶解,又能將調料滲入雞翅肉內,增加雞翅的香嫩。而且極具表演性,經常是食客圍成圈邊看邊等,有的食客忍不住還想自己動手。人自然越聚越多,生意當然天天火爆。
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