郴州哪里有特色泡菜培訓(xùn),包學(xué)會
泡菜培訓(xùn)種類: 1白蘿???卜 2.紅蘿卜 3.小黃瓜 4.芥菜 5.高麗菜 6. 大白菜 7包菜 8歸 9蕨菜 10竹筍 11海花 12海帶 13 大蒜子 14泡白菜 15:萵筍 16:泡子姜 17:泡花菜 18:泡辣椒 19:泡冬瓜 20:泡蓮花白 21:泡西芹 22:泡高筍 23:泡地瓜 24:泡蓮藕 25:泡四季豆 26:苦瓜 27:泡香瓜 28:泡豆角 等 湘西泡菜,選材加工-泡水制作—紅油制作
優(yōu)惠活動:A:學(xué)兩個項目送兩個項目 B:提供吃住
長沙湘源地美食學(xué)習(xí)機構(gòu)
聯(lián)系人:劉經(jīng)理
微信:137-8616-9016
加此微信可以了解更多學(xué)習(xí)動態(tài)
手機:137-8616-9016
咨詢QQ:74625-7771
學(xué)習(xí)地址:湖南> 長沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號(百花園路口公交站)
打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學(xué)會一個技術(shù),
致富整個家庭。加入長沙湘源地輕松致富創(chuàng)業(yè)
價格以業(yè)務(wù)員咨詢?yōu)闇?zhǔn)
泡菜是一種風(fēng)味獨特的乳酸發(fā)酵蔬菜制品,原料多樣,制作簡便,成本低廉,食用方便,具有良好的感官品質(zhì)和適宜的口味等優(yōu)點.泡菜古稱葅,是指為了利于長時間存放而經(jīng)過發(fā)酵的蔬菜。一般來說,只要是纖維豐富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜;像是卷心菜、大白菜、紅蘿卜、白蘿卜、大蒜、青蔥、小黃瓜、洋蔥、高麗菜等。蔬菜在經(jīng)過腌漬及調(diào)味之后,有種特殊的風(fēng)味,很多人會當(dāng)作是一種常見的配菜食用.
培訓(xùn)內(nèi)容:
1、泡菜原材料和設(shè)備的認識與選用;
2、講解香辛料的作用及分類;
3、素菜的挑選與加工處理方法;
4、糟水的配方與熬制技巧;
5、泡菜的養(yǎng)胃方法與加工技巧掌握;
6、配置的泡菜調(diào)味料的制作方法;
7、秘制紅油的制作方法與使用技巧;
8、各種泡菜成品的保鮮與養(yǎng)護技巧掌握;
9、各種泡菜成品具體操作工藝與注意事項的掌握;
10、泡菜的打包入盤方法的聯(lián)系;
請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負責(zé)聲明:以上所展示的信息由會員自行提供,內(nèi)容真實性,準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會與負責(zé)。本網(wǎng)對此不承擔(dān)任何責(zé)任。
友情提醒:為規(guī)避投資風(fēng)險,建議您在投資前務(wù)必多咨詢,多考察,降低投資風(fēng)險。