哪里能學(xué)做烤魚技術(shù) 重慶烤魚的做法哪里可以學(xué)
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<重慶烤魚培訓(xùn)》
重慶特色烤魚香味濃郁，湯色紅亮，辣而不燥，外皮香脆，肉質(zhì)鮮嫩，還具有獨特的焦香味和濃郁的料香味，回味無窮，百吃不厭！ 在回放千百年飲食文化的同時，也引領(lǐng)了現(xiàn)代烤魚新時尚。整個烹制香料均采用純tian然中藥材；烤制過程精細(xì)，有效防止了因低溫或高溫對魚的營養(yǎng)帶來的損失，使魚的營養(yǎng)發(fā)揮到最化，達(dá)到婦女美容健身，兒童健腦，男人強(qiáng)筋健骨的功效，贏得了廣大消費者的da信賴。
縱觀市場現(xiàn)狀及分析今后市場走勢,專業(yè)研制了6種特色烤魚技術(shù)，分別為：麻辣魚、泡椒魚、香辣魚、酸菜魚、豆豉魚、魚香魚。
烤魚培訓(xùn)內(nèi)容：
1、諸葛烤魚原材料與工具設(shè)備的認(rèn)識；
2、烤魚的腌制與處理方法；
3、烤魚油與烤魚汁的配方和制作技巧；
4、烤魚秘制鮮香膏與五香油的制作方法；
5、烤魚秘制紅油的配方和制作技巧；
6、如何炒制底料；
7、詳細(xì)的烤魚做法講解；
8、配菜的處理方法與擺盤技巧；
單位：長沙湘源地
業(yè)務(wù)聯(lián)系人：唐雪連
電話：（微信同號,加微信備注：培訓(xùn)咨詢）
隨到隨學(xué)，老師一對一授課，不限制學(xué)習(xí)時間，包教包會，學(xué)會為止。
本校鄭重承諾：凡是在網(wǎng)上看到此貼，打電話或微信預(yù)約的學(xué)員，可享受一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)倆個個技術(shù)免費送兩個技術(shù)（創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠以客服介紹優(yōu)惠活動為主）
優(yōu)惠活動：一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)兩個項目送兩個項目
住宿問題：提供吃??；
好消息！好消息！長沙湘源地新推出2800元的學(xué)費，可以學(xué)習(xí)四個技術(shù)，四個技術(shù)自由搭配，自由選擇，同時一份學(xué)費可以兩個人過來學(xué)，專業(yè)師傅進(jìn)行一對一教學(xué)輔導(dǎo)，不用擔(dān)心會跟不上進(jìn)度之類的，另外學(xué)習(xí)時間是隨到隨學(xué)，學(xué)會為止，還在等什么趕緊加入我們，開始您的美食培訓(xùn)之旅吧 ^0^ ^0^ ^0^
烤魚口味種類 成都香辣味 三峽豆豉味 萬州泡椒味 山城野菜味 泡椒豆豉味 重慶麻辣味 咖喱豉汁味 巫山魚香味
培訓(xùn)課程安排
1. 魚的選擇與處理方法技巧實操。
2. 各種配菜的處理方法與技巧實操。
3. 香辣醬、麻辣醬、豆豉醬等醬料配制秘方與實操。
4. 魚的烤制方法與實操，魚的燉煮技術(shù)與實操。
5. 各種口味的烤魚實操與練習(xí)。
6.設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?/span>
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