干鍋這個美食，可謂是打破了許多的東西，它沒有淡季，全年旺季，都可以吃，冬天吃了暖身體，夏天吃了辣而不燥，香而不膩。方便又快捷的吃法，深得現(xiàn)在年輕人的喜歡。是聚會，生日的不二之選！
來自重慶的秦總，在前幾年還是一個普通公司的員工，每天過著按時上下班的生活，平時沒事和朋友家人在小區(qū)旁邊的麻辣重點(diǎn)香辣干鍋店里吃干鍋，去年由于公司經(jīng)濟(jì)問題，效益變得越來越差，秦總選擇了辭職創(chuàng)業(yè)，就在苦惱選擇什么項(xiàng)目的時候?！罢O，樓下那家干鍋店生意那么好，開一家干鍋店試試”
秦總和那家麻辣重點(diǎn)干鍋老板已經(jīng)是老熟人了，經(jīng)過老板的介紹，一年能夠純盈利幾十萬，當(dāng)時就決定去牛角沱的總部考察，沒曾想當(dāng)天在考察了總部之后就簽約了，因?yàn)槲兜狼乜偵钪嵌嗝春贸?，而總部的政策也是相?dāng)滿意。今年秦總在沙坪壩的干鍋店除去開店一系列成本后已經(jīng)正盈利二十多萬，目前正打算年底去提一輛寶馬。
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