鹵菜歷史悠久,學(xué)習(xí)鹵菜加工技術(shù),不分季節(jié)均可加工銷售,永不過時(shí),其經(jīng)營(yíng)方式十分靈活,定點(diǎn)和流動(dòng)經(jīng)營(yíng)都行,效益可觀。投資小,低風(fēng)險(xiǎn),一技在手,永遠(yuǎn)受益。
學(xué)員在培訓(xùn)期間一律親自動(dòng)手操作,師傅全程講解 ,學(xué)員從最基本的開始做起,學(xué)習(xí)期間一切材料免費(fèi)提供,學(xué)員只管放心大膽的做,技術(shù)培訓(xùn)包教包會(huì),一次不會(huì)免費(fèi)再學(xué),直到學(xué)會(huì)為止。包教包會(huì),不會(huì)可以免費(fèi)再學(xué)(一般3天左右可以學(xué)會(huì))。
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我們承諾:
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所有學(xué)員,可事先免費(fèi)品嘗味道,滿意后再報(bào)名包教會(huì)為止
學(xué)習(xí)期間免費(fèi)提供工作餐,所有食材都可享用!
學(xué)成以后,我們還將為您講解開店運(yùn)營(yíng)的成本管控和經(jīng)營(yíng)策略,并提供一切所需原材料的采購(gòu)清單和渠道!<<——(劃重點(diǎn))
廚圣坊聯(lián)系人:宣萱 熱線+微信:
培訓(xùn)地址:廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)
乘車路線:3號(hào)地鐵市橋站c出口到番譽(yù)珠寶城。
選擇廚圣坊的理由
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廚圣坊 鹵菜學(xué)習(xí)內(nèi)容品種:
鹵 豬頭肉 、鹵豬口條、鹵豬腸、鹵豬耳、鹵豬肚、鹵豬心、鹵豬尾、鹵豬排、鹵蹄、鹵牛肉、鹵牛肚、鹵牛心、鹵牛筋、雞爪、鹵雞腿、鹵雞翅、鹵翅中、鹵翅尖、鹵香干子、香鹵毛豆、 腐竹 、鹵千張、鹵海帶、鹵花生、鹵蓮藕以及 豆制品 種等。
廚圣坊 鹵菜學(xué)習(xí):
1、鹵制品的市場(chǎng)選料采購(gòu)技巧
2、熟悉配方中幾十多種專用 香料 的識(shí)別與市場(chǎng)選料技巧
3、鹵水制作秘方(高湯熬制,料包配置等)和操作方法
4、鹵水顏色的處理(炒糖色等)和利潤(rùn)分析
5、各種材料鹵制的技巧和鹵水的保存、增香等后期處理
6、后期技術(shù)電話輔導(dǎo)及設(shè)備材料進(jìn)貨渠道
廚圣坊 歡迎大家前來學(xué)習(xí)實(shí)地考察!
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