常州桂花壇子雞培訓(xùn)
蘇味軒總部聯(lián)系人：張凌
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聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來學(xué)
打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭。加入南京百味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)
江蘇地址：南京市高鐵南站旁航空航天大學(xué)正對(duì)面翠屏國(guó)際城21棟23號(hào)
湖南地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
1、壇子雞腿; 2、壇子雞中翅; 3、壇子雞全翅; 4、透骨香雞脖;5、香辣雞腿;6、麻辣雞翅;7、麻辣雞腿;8、串香雞胗;9、麻辣雞肝;10、雞汁香干;11、雞汁藕片;12、雞汁海帶;13、雞汁千張節(jié)等等。
1：鹵水：主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用各類中藥材熬制鹵水。這里這點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握鹵水配料、熬制時(shí)間、火候、調(diào)味等知識(shí)。
2：糖色：主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用天然食材，按照科學(xué)方法熬制糖色。
3：原料處理：主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類原料的清洗、腌制、去腥等知識(shí)。
4：鹵制：主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何用鹵水鹵制各類原料。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握鹵制時(shí)間、火候、上色等知識(shí)。
5：保存鹵水：主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何將鹵水按照傳統(tǒng)方法保存，延長(zhǎng)使用時(shí)間。
飄飄香正宗桂花壇子雞培訓(xùn)價(jià)格僅需1680元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、終身技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不再收取任何費(fèi)用。
飄飄香正宗壇子雞培訓(xùn)課程按照桂花壇子雞標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，手把手教你每一道工序，耐心細(xì)致全面具體，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到每一位學(xué)員都能扎實(shí)的掌握一整套技術(shù)，做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
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