【課程介紹】
鐵板魷魚一直是湘當(dāng)有味培訓(xùn)公司最成熟的技術(shù)培訓(xùn)項(xiàng)目。首先,在原料上選用味道香,口感脆的專用魷魚,而且進(jìn)價(jià)比常規(guī)貨要便宜30%。其次,在制作工藝上多了一道去腥味的處理工作,使魷魚烤制時(shí)散發(fā)出自然的香味。再者,就是在烤制培訓(xùn)時(shí),多種方法同時(shí)演練,可根據(jù)實(shí)際需要任意選擇。最后,就是鐵板魷魚的醬料由公司獨(dú)家研制,味道香辣,鮮味悠長,制作簡便,還可長期存放。
2017年湘味軒總部新優(yōu)惠活動(dòng):現(xiàn)在學(xué)一個(gè)送一個(gè),學(xué)第2個(gè)技術(shù)半價(jià)優(yōu)惠,3500任意選5個(gè)技術(shù) ,2800可以選擇4個(gè)技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng),此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。
湘味軒聯(lián)系人:曾經(jīng)理
湘味軒微信+手機(jī): QQ:1515430520
聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來學(xué)
打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù),致富整個(gè)家庭。加入長沙湘味軒,輕松致富創(chuàng)業(yè)
總部地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
分部地址:南京市高鐵南站旁航空航天大學(xué)正對(duì)面翠屏國際城21棟23號(hào)
您好!我們教技術(shù)免加盟費(fèi)、學(xué)完就可以獨(dú)立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點(diǎn)、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、鹵菜、特色小吃等技術(shù)
看到本信息請(qǐng)與湘味軒曾經(jīng)理聯(lián)系有優(yōu)惠! 總部熱線:
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1、鐵板魷魚的發(fā)展歷史和經(jīng)營模式
2、鐵板魷魚的設(shè)備和用具介紹
3、鐵板魷魚的原料選購與預(yù)處理
4、鐵板魷魚的切片方法
5、鐵板魷魚的穿串方法
6、鐵板魷魚的秘制辣椒醬制作 7鐵板魷魚的烤制過程
8、鐵板魷魚現(xiàn)場(chǎng)銷售
9、調(diào)料的購買知識(shí)
【培訓(xùn)時(shí)間】
上午8:30至下午18:30,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配,學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-12天左右,每個(gè)人的接受能力不一樣,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定,學(xué)習(xí)時(shí)間不限,學(xué)會(huì)為止?!救旯?jié)假日正常上班】很多學(xué)員都是利用周末或節(jié)假日來學(xué)習(xí)。
【培訓(xùn)流程】
1、先簽約,后發(fā)給學(xué)員配方及操作過程的詳細(xì)資料文件,師傅手把手一對(duì)一教學(xué),即簽即學(xué);
2、師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)(將核心技術(shù)授予學(xué)員);
3、學(xué)員親手實(shí)際操作一一整個(gè)項(xiàng)目從原材料開始到成品,師傅監(jiān)督、成品點(diǎn)評(píng)。
【食宿安排】
本公司對(duì)學(xué)員在學(xué)習(xí)期間提供免費(fèi)包吃住。不管你學(xué)多長時(shí)間吃住都是免費(fèi)的。
【后期服務(wù)指導(dǎo)】
1、本培訓(xùn)中心對(duì)學(xué)員后期全部免費(fèi)跟蹤服務(wù),終身免費(fèi)享受技術(shù)升級(jí);
2、免費(fèi)提供所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場(chǎng),學(xué)員畢業(yè)后遇到技術(shù)問題可以隨時(shí)打電話咨詢。
【結(jié)業(yè)贈(zèng)品】
1、學(xué)員學(xué)會(huì)后經(jīng)考核技術(shù)合格后發(fā)給培訓(xùn)證書。
2、贈(zèng)送原味美食專用圍裙兩條,贈(zèng)送商標(biāo)授權(quán)證書和店面設(shè)計(jì)和開店方案。
【學(xué)校簡介】
湘當(dāng)有味餐飲管理有限公司給創(chuàng)業(yè)者提供了一條快速致富的捷徑,只要你學(xué)會(huì)任何一種項(xiàng)目,都可以獨(dú)步天下,何愁而不富,心動(dòng)就要行動(dòng),今天的選擇成就今天的夢(mèng)想,選擇湘當(dāng)有味你的致富之路就從今天開始。
湘當(dāng)有味培訓(xùn)擁有全國各地幾千名學(xué)員,雖然他們的年齡、性別、基礎(chǔ)不盡相同,但是他們的目標(biāo)是一致的,做一份屬于自己的事業(yè),實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想。原味創(chuàng)業(yè)憑借多年培訓(xùn)生涯,積累了豐富的烹飪和管理經(jīng)驗(yàn),做菜以客為先,管理以人為本。
湘當(dāng)有味餐飲公司多年來專注于從事各地特色小吃培訓(xùn)與研究(尤其川味和粵味)、餐飲運(yùn)營培訓(xùn)、餐飲咨詢策劃與品牌規(guī)劃服務(wù),專心致力于飲食文化的傳播與推廣。只有依托于這樣一個(gè)聲譽(yù)極佳,懂市場(chǎng),重視研發(fā)的機(jī)構(gòu),才能真正把特色小吃推向全中國。