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株洲哪里有醬香餅學(xué)，株洲哪里有學(xué)醬香餅技術(shù)

   醬香餅，原是湖北恩施長(zhǎng)陽土家族一種特有的小吃，此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn)，它香中有香，甜中帶綿，辣而不燥，外脆里軟。醬香餅與千層餅外貌相似,但口感和味道有天壤之別

。

    在國(guó)內(nèi)的餅市場(chǎng)，醬香餅在質(zhì)量、樣式、風(fēng)格打造方面都得到了客戶的高度認(rèn)可，因此醬香餅的銷售在國(guó)內(nèi)具備很大的優(yōu)勢(shì)。

    醬香餅為越來越多的朋友們喜歡，主要原因有三個(gè)，一是醬香餅價(jià)格便宜，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠；二是烘烤快，不耽誤顧客的時(shí)間，銷售時(shí)使用鍍膜牛皮紙袋包裝，干凈衛(wèi)生，顧客可以拿著吃，走著吃，很適合現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活方式；三是餅甜香爽口，抹上辣醬，更是另人回味無窮。對(duì)于賣家來說，醬香餅成本低，利潤(rùn)率高。醬香餅做好后，論秤賣斤，現(xiàn)在可賣到7元一斤，而全部成本才3元一斤，利潤(rùn)50%以上。

   醬香餅投資小，回報(bào)快，且需求量大，銷售市場(chǎng)廣闊，已成為眾多小吃創(chuàng)業(yè)者的首選項(xiàng)目。開店方便，公交站牌處、地鐵旁或小吃街，都是地理位置比較優(yōu)越的地方。

    醬香餅為越來越多的朋友們喜歡，主要原因有三個(gè)，一是醬香餅價(jià)格便宜，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠；二是烘烤快，不耽誤顧客的時(shí)間，銷售時(shí)使用鍍膜牛皮紙袋包裝，干凈衛(wèi)生，顧客可以拿著吃，走著吃，很適合現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活方式；三是餅甜香爽口，抹上辣醬，更是另人回味無窮。對(duì)于賣家來說，醬香餅成本低，利潤(rùn)率高。醬香餅做好后，論秤賣斤，現(xiàn)在可賣到7元一斤，而全部成本才3元一斤，利潤(rùn)50%以上。

第八步，制作韭菜餅、肉餡餅，公婆餅。

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【湘源地課程內(nèi)容】

各種特色小吃技術(shù)學(xué)習(xí)：鹵菜、手抓餅、印度飛餅、脆皮玉米、燒烤、麻辣燙、梅菜扣肉餅、臭豆腐、酸辣粉、涼皮涼面、泉水豆腐、包子、肉夾饃、鐵板燒、牛肉粉、特色小炒、烤肉拌飯
、砂鍋粥、開心花甲、涼拌菜、絕味鴨脖、腸粉、口味蝦、口味嗦啰、香辣蟹、泡菜、魚粉
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