大家都知道,所謂巴蜀地區(qū)富有盛名的美食代表之一—串串香,從“出世”就很受吃貨們的青睞。隨著麻辣燙市場(chǎng)的發(fā)展,串串香品牌也順應(yīng)而生,成為了餐飲市場(chǎng)中競(jìng)爭(zhēng)很激烈的美食。特別是許多的創(chuàng)業(yè)者都想要在串串香加盟市場(chǎng)贏得一席之地,以自己獨(dú)特特色來打開屬于自己的市場(chǎng),之所以能讓消費(fèi)者為其“折腰”的原因在于具有很強(qiáng)大的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)和最具有亮點(diǎn)的特色,那具體有那些優(yōu)勢(shì)呢?
選材從不將就
如今消費(fèi)者不在一味的追求吃飽,而是將吃好作為最終目的。而串串香因其菜品非常豐富而受到大家的追捧,一個(gè)鍋底解決了豬、牛、羊、雞、魚肉、蝦等葷菜,還有土豆、藕、蘿卜等時(shí)令蔬菜的需求。一份好的串串香口感絕對(duì)不會(huì)太差,而菜品的新鮮程度一定程度上影響這麻辣燙的口感。蓉城老坎砂鍋串串香選用的菜品由農(nóng)家當(dāng)天采摘派送,保證綠色健康,限量供應(yīng),不會(huì)出現(xiàn)浪費(fèi)菜品或是隔夜菜的情況。
配方只用秘制
麻、辣、鮮、香是麻辣燙的基本功底,蓉城老坎麻辣在這四個(gè)字上下足功夫,在湯底和配料上,不投機(jī)取巧,不偷工減料,用大骨熬制湯底取精華,在湯底、蘸料上進(jìn)行了創(chuàng)新,選新鮮蔬果,新鮮肉類,并升級(jí)傳統(tǒng)的麻辣燙蘸料,湯味濃郁,香而不膩,辣而不燥,讓喝湯也變成一種時(shí)尚。
形象就要有內(nèi)涵
與其它麻辣燙相比,蓉城老坎串串香賦予了全新內(nèi)涵、新穎的品牌形象,獨(dú)創(chuàng)新、奇、特為核心的美食理念。在產(chǎn)品上,口味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng),在店面裝飾上,整潔雅致的裝修風(fēng)格也成為了招攬顧客的一大亮點(diǎn)。憑借其獨(dú)特的風(fēng)味、店面裝修以及龐大的消費(fèi)群體等優(yōu)勢(shì),為廣大加盟商帶來豐厚的利潤(rùn),因此值得廣大創(chuàng)業(yè)加盟商投身其中。無論是在南方還是在北方,青睞蓉城老坎麻辣串的消費(fèi)者從幾歲的孩子到幾十歲的爺爺奶奶,從這一點(diǎn)來看足以證明蓉城老坎麻辣串在消費(fèi)者心目占據(jù)著舉足輕重的地位。
愛上四川,愛上串串香。之所以能成為行業(yè)翹楚并且偶爾,實(shí)力創(chuàng)造了成績(jī),發(fā)展延續(xù)了存在。我們會(huì)一如既往,努力打造屬于自己的品牌。原文地址:http://www.lkccx.com/show-14-552-1.html
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