大炮干蹦雞：
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培訓(xùn)內(nèi)容 |
原味干蹦雞、香辣干蹦雞等系列 |
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培訓(xùn)課程安排 |
理論學(xué)習(xí)： 1.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、調(diào)料配比等。 2.銷售經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。 3.設(shè)備的采購，使用及維護(hù)保養(yǎng)。 示范講解： 1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解操作及技術(shù)。 2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。設(shè)備的操作使用，注意事項(xiàng)。 自我實(shí)踐： 1.親自動手操作，老師旁邊檢查指導(dǎo)。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。 3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。 |
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實(shí)際操作內(nèi)容 |
1. 全程實(shí)踐操作，感受每一細(xì)節(jié)，學(xué)習(xí)每一環(huán)節(jié)全程親手操作！ 2. 學(xué)會各種秘料制作和獲得各種配方比例。 3. 學(xué)會配套菜品的全套加工制售方法。 4.無限延伸的后續(xù)服務(wù)，終生義務(wù)咨詢。 |
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培訓(xùn)時間 |
不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。 |
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