佛山哪里有砂鍋米粉學(xué),廣州最大的專業(yè)培訓(xùn)
砂鍋米線的主要食材是米線,食者可依據(jù)個(gè)人口味添加豬肉、蘑菇、青菜等其他配料,主要烹飪工藝是煮。制作簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)豐富。
廚圣坊聯(lián)系人:宣萱
報(bào)名熱線:【微信同號(hào)】
打此電話可享受一人交費(fèi)兩人學(xué)習(xí)【學(xué)兩個(gè)送兩個(gè)技術(shù)項(xiàng)目】
培訓(xùn)地址:廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)
乘車路線:市橋地鐵站c出口坐番1到左邊村下車即可。
選擇重廚圣坊您應(yīng)該知道的事實(shí):
首先感謝您選擇中國(guó)特色餐飲培訓(xùn)的領(lǐng)航者——廣州廚圣坊!
和別人相比,我們這里唯一最大的優(yōu)勢(shì)恐怕就是精湛的技術(shù)和絕對(duì)的專業(yè)!
至今為止全國(guó)已達(dá)2000家特色餐廳從我們這里學(xué)習(xí)餐飲技術(shù)
您肯定也很想知道為什么這么多優(yōu)秀的餐廳愿意找我們學(xué)習(xí)特色餐飲,那可能是因?yàn)橐韵聨状笤虬桑?br />
一、我們?yōu)榱诉_(dá)到理想的教學(xué)質(zhì)量,一直堅(jiān)持由總廚師傅一對(duì)一親手培訓(xùn),正常情況下請(qǐng)你至少提前三天預(yù)約培訓(xùn)時(shí)間
二、我們這里不是大雜燴,我們只授特色餐飲,想學(xué)大而雜的請(qǐng)不要選擇我們
三、我們這里沒(méi)有花拳繡腿,我們推崇真槍實(shí)彈實(shí)戰(zhàn)教學(xué),無(wú)論你有無(wú)基礎(chǔ)我們保證你學(xué)好為止
四、我們這里全是真正的總廚教學(xué),團(tuán)隊(duì)中總廚年薪都在18萬(wàn)以上,我們相信傳授者的技藝將直接決定學(xué)習(xí)者的好壞
五、我們合作過(guò)的學(xué)員,公司會(huì)免費(fèi)配置一位總廚作為學(xué)員餐廳的長(zhǎng)期技術(shù)顧問(wèn),幫助學(xué)員解決餐廳中遇到的技術(shù)問(wèn)題
砂鍋米線培訓(xùn)主要內(nèi)容:
砂鍋米線底料的識(shí)別和配方、砂鍋米線的加工方法和炒制方法、砂鍋米線味型的調(diào)配方法、砂鍋米線紅油和制作方法、砂鍋米線的制作方法、學(xué)習(xí)吊高湯的方法和技巧、湯底勾兌方法和調(diào)味技巧、制作過(guò)程中的常見(jiàn)問(wèn)題和處理技巧、砂鍋米線主要原材料的好壞識(shí)別等。