2011年,市場(chǎng)上出現(xiàn)了一個(gè)新的詞匯:食療養(yǎng)生超市。顧名思義,養(yǎng)生超市是以“養(yǎng)生”、“食療”為主題的食品零售終端。然而,御膳緣養(yǎng)生超市又與傳統(tǒng)意義上的“超市”有所不同;其所倡導(dǎo)的“以服務(wù)為產(chǎn)品的最高附加值”的理念,著實(shí)是行業(yè)市場(chǎng)最稀缺的新血液。而如今,不愿固步自封的御膳緣又有了新的動(dòng)向——縱向整合產(chǎn)業(yè)鏈。那么此舉對(duì)于御膳緣的未來(lái),又意味著什么呢?
搶先一步入市場(chǎng) 迅速發(fā)展引關(guān)注
作為中國(guó)首家養(yǎng)生超市,御膳緣的發(fā)展勢(shì)頭是十分迅猛的。這不僅歸功于養(yǎng)生行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和市場(chǎng)前景,同樣也與御膳緣人自身的辛勤耕作密不可分。御膳緣積極與國(guó)內(nèi)頂尖食品生產(chǎn)企業(yè)建立合作關(guān)系,并以中醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)為指導(dǎo),為消費(fèi)者介紹產(chǎn)品以及提供健康咨詢(xún)服務(wù),這使得“養(yǎng)生超市”的品牌形象和消費(fèi)者認(rèn)可度得到很大的提升。與此同時(shí),御膳緣又有新的動(dòng)向——購(gòu)置2000平方米新辦公產(chǎn)權(quán)與無(wú)菌生產(chǎn)車(chē)間。
“小步快跑”,還是“揠苗助長(zhǎng)”?
對(duì)于任何企業(yè)而言,一個(gè)決策就有可能事關(guān)企業(yè)生死存亡,而御膳緣卻以令人咋舌的速度開(kāi)始購(gòu)置新產(chǎn)權(quán)用地并縱向整合產(chǎn)業(yè)鏈,這似乎有些出人意料,但細(xì)細(xì)想來(lái) 卻也在情理之中。
御膳緣從成立至今,發(fā)展速度有目共睹。也正是因此,為了配合企業(yè)高速發(fā)展之現(xiàn)狀,和打造高端品牌的形象,御膳緣必須擴(kuò)充“領(lǐng)土”,并整合產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu):一旦擁有了生產(chǎn)能力,則御膳緣可以根據(jù)市場(chǎng)反饋,靈活、機(jī)動(dòng)地調(diào)整產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略,而且原本已集零售、批發(fā)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流于一體的御膳緣,可以因從產(chǎn)到銷(xiāo)中間環(huán)節(jié)的減少,為消費(fèi)者提供更為物廉價(jià)美的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,為加盟伙伴帶來(lái)更大的利潤(rùn)空間。由此看來(lái),御膳緣絕非好大喜功、急于求成,而是正在打造一個(gè)宏偉的長(zhǎng)遠(yuǎn)計(jì)劃。
食品生產(chǎn)需嚴(yán)謹(jǐn) 安全質(zhì)量怎保障?
提及食品安全,對(duì)于社會(huì)而言始終是一個(gè)沉重的話題。如今食品生產(chǎn)企業(yè)人人自危,在這樣的環(huán)境下,御膳緣欲將與清華大學(xué)合作研發(fā)的食療配方,以及李春華博士攜中南大學(xué)菁英學(xué)子研發(fā)的超微養(yǎng)生食品投入生產(chǎn)。那么,御膳緣是否已具備這樣的能力?
據(jù)了解,御膳緣歷來(lái)對(duì)貨源質(zhì)量的把關(guān)都十分嚴(yán)格,要求各廠家嚴(yán)格把控生產(chǎn)質(zhì)量,達(dá)到國(guó)家頂尖水平。食品原材料加工場(chǎng)所也將在“十萬(wàn)級(jí)無(wú)菌車(chē)間”(即每平方英寸大于0.5微米的灰塵少于10萬(wàn)個(gè))中進(jìn)行。從生產(chǎn)技術(shù)上來(lái)說(shuō),多家與御膳緣合作的企業(yè)皆具有頂尖食品加工技術(shù),所有產(chǎn)品不添加任何色素、添加劑、防腐劑等,產(chǎn)品更加健康、天然、安全放心。而當(dāng)食品出產(chǎn)之后都需要經(jīng)過(guò)輻照殺毒來(lái)進(jìn)一步確保其優(yōu)良品質(zhì)。
應(yīng)對(duì)未來(lái)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng) 服務(wù)至上穩(wěn)據(jù)市場(chǎng)
由于養(yǎng)生市場(chǎng)供求關(guān)系不對(duì)等所產(chǎn)生的巨大需求缺口逐漸被人們所意識(shí)到,大小商家紛紛開(kāi)始入駐養(yǎng)生市場(chǎng)。而許多商家仍然尚未意識(shí)到養(yǎng)生企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之所在,因此,行業(yè)素質(zhì)總體而言是良莠不齊的。
秉持服務(wù)至上理念的御膳緣正以全新的姿態(tài)積極應(yīng)對(duì)即將到來(lái)的挑戰(zhàn),以整店輸出模式全過(guò)程、全方位協(xié)助加盟商成功創(chuàng)業(yè)盈利,為消費(fèi)者提供專(zhuān)業(yè)化、個(gè)人化的健康咨詢(xún)服務(wù),這不僅是銷(xiāo)售產(chǎn)品的一種人性化技巧,這更是一個(gè)企業(yè)做大、做強(qiáng)所必不可缺的服務(wù)精神和社會(huì)責(zé)任感的體現(xiàn)。因此,御膳緣企業(yè)獲得市場(chǎng)高度認(rèn)可與青睞,也是理所當(dāng)然的。
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