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鹵水隆江豬腳飯怎么做 隆江豬腳飯技術轉(zhuǎn)讓 隆江豬腳飯：廣東風味、歷史悠久。風味獨特、色、香、味俱全、男女老少皆宜、久才不上火、是親朋聚會的好食品。是您想致富的必選項目。遍布深圳、廣州、佛山等城市的工業(yè)區(qū)、住宅區(qū)和商業(yè)區(qū)，店鋪投資大致幾十萬，小至幾千元，需求人手少，成本低，不用依賴廚師且屬于技術型投資，不容易被競爭對手模仿。且隆江豬腳飯風味獨特、色、香、味俱全、男女老少皆宜，現(xiàn)成為小本創(chuàng)業(yè)的首選項目。

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在線 Q Q：766-4570-96 （歡迎咨詢）

地址：廣州市白云區(qū)永泰永平街道百世商業(yè)廣場d5棟4樓（永泰客運站旁）

廣州火車站坐805路公交車到集賢苑路口下即可

廣州味之興專業(yè)從事餐飲小吃技術培訓，眼見為實，滿意再學

學習期間提供吃住，學習期間包括學習的材料，中途沒有其他費用

隆江豬腳飯是廣東省著名的漢族傳統(tǒng)小吃，得名于原產(chǎn)地——揭陽市惠來縣隆江鎮(zhèn)。其鮮美的味道和彈嫩糯香的口感加以本鎮(zhèn)特色米飯組合成了隆江豬腳飯，肥而不膩，入口香爽，深受廣東人民的喜愛。

其實，隆江豬腳飯深受人們的歡迎并不只是因為其獨特的鹵香和彈嫩糯香的口感，更在于其秘制的健康養(yǎng)生中藥材鹵料配方（鹵料中含有：香葉，八角，桂皮，陳皮等有益于健康養(yǎng)生的上等中藥材），豬腳放在這些中藥材的鹵水中熬煮不但味道香美更有利于人們的健康養(yǎng)生。

味之興隆江豬腳飯培訓1680元，課程包括：鹵湯的配料與調(diào)制、鹵湯的保存方法，隆江豬腳飯、鹵雞、鹵鴨、鹵雞腳、鹵雞腿、鹵鴨腳、鹵素菜等等。直接傳授技術和配方。

廣州味之興餐飲企業(yè)管理有限公司培訓的教學特色是實際操作為主要教學模式，采取一對一，手把手的模式教學，讓每一位學員都能夠親手操作，直到學會為止，確保每一位學員都能夠?qū)W會所學內(nèi)容，還能夠獨立完成所有品種精制制作技術。并在親手操作過程中體驗美食操作帶來的愉悅與享受。

隆江豬腳飯開店優(yōu)勢：

“隆江豬腳飯”以其肥而不膩，入口香爽，色澤美觀，質(zhì)地適口等優(yōu)勢滿足了市場的需求，并以低廉的價格吸引顧客，而今天就有味之興小吃培訓機構(gòu)指導各位想開隆江豬腳飯的學員一些秘笈。

秘笈一：味道為王

餐飲美食業(yè)“味道為王”的道理無人不知，“隆江豬腳飯”汲取飲食文化精髓和南北口味特點，在配料和湯上做足功夫，濃淡相宜，回味綿長，色香味形俱佳，徹底征服消費者的舌頭。

秘笈二：營養(yǎng)至上

“隆江豬腳飯” 謹守此道，嚴把質(zhì)量關，營養(yǎng)均衡，葷素搭配合理，健康與美味同在，滿足于現(xiàn)代社會追求健康飲食的要求。

秘笈三：價格合理

“隆江豬腳飯”每份人均在8-18元不等，質(zhì)優(yōu)價廉！能夠很好的吸引食客。

秘笈四：環(huán)境簡約

“隆江豬腳飯”簡潔的裝修，無需要寬大的操作空間，能夠zui大限度的充實了營業(yè)面積

味之興鄭重承諾：學員隨到隨學，先品嘗后學習。包教包會，學會為止。師傅一對一，手把手教學，學員實際操作。畢業(yè)后師傅指導開店和采購原料。畢業(yè)后本人終身免費復習，只需交食材費用。 簽訂合同，一次性收費。學習期間將不再收取任何費用。 學員單獨學技術和配方，包教會！一對一傳授.總部讓學員親自操作，直到學會為止
                                          

   教學課程安排：我們的培訓由專業(yè)老師全程陪同學員實際操作，包教包會,教會為止,提供終身的技術指導.老師現(xiàn)場演示－-學員操作練習－-開店所需設備介紹－-實習操練－-老師指導糾正－-老師考核作品－-介紹如何創(chuàng)業(yè)－-利潤分析.帶您采購原材料，挑選調(diào)料，選購開店所需的設備……全部手把手操作.

1讓您掌握zui本質(zhì)的技術，不用依賴任何中間鹵料供應商，所有鹵料都可以從市場上買到，真正獨立，完全全面掌握隆江豬腳飯技術制作秘方。
2實店培訓，實店操作，實地實習，就算是沒有任何餐飲經(jīng)驗的人也可以學會如何鹵制隆江豬腳。
3你可以鹵出與實店銷售一樣好的隆江豬腳。
4你可以輕松掌握真實隆江豬腳店所需的簡單設備與布置，學會后不用擔憂購買復雜的設備即可輕松開店。
5從清湯到真實鹵水由你親手處理，親歷種種高質(zhì)鹵水處理的技巧。
6經(jīng)驗豐富指導師傅全程培同，及時處理解決你所親歷的疑問。
7從理論到真實操作，你學會的不僅僅是如何鹵制出好的隆江豬腳，更學會一種能力，充分。