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順德火焰醉鵝，廣州大師傅教你點(diǎn)食成金
2017-02-21 17:25 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:228

各種包子、點(diǎn)心，火鍋等

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱(chēng)：南京康然餐飲管理有限公司

順德火焰醉鵝

2016-07-27


  

目前市場(chǎng)上超火的餐飲項(xiàng)目之一必定有火焰醉鵝。印象中火焰醉鵝項(xiàng)目好像是從2015年底開(kāi)始在廣東開(kāi)始流行起來(lái)，一經(jīng)推廣，短短幾個(gè)月時(shí)間，便迅速傳開(kāi)，有向全國(guó)漫延開(kāi)的燎原之勢(shì)。這幾個(gè)月以來(lái)在我們藝高餐飲學(xué)習(xí)火焰醉鵝技術(shù)及加盟的學(xué)員超多，其中以東莞，中山，廣州學(xué)員最為之多，外省的學(xué)員也不在少數(shù)，看來(lái)廣大投資者都看好這一項(xiàng)目。

 

火焰醉鵝是一道非常美味的營(yíng)養(yǎng)食品，主要材料是鵝肉，制作的關(guān)鍵就在于它的醬料，這是每個(gè)師傅的獨(dú)門(mén)秘方。醉鵝的烹制方法十分地道，用姜、大蒜、蔥與一些藥材，當(dāng)酒氣完全蒸發(fā)后，一道酒醇肉香的醉鵝就烹制完成了。

 

  火焰醉鵝項(xiàng)目為什么這么火，首先：醉鵝的味道真的是超級(jí)好，聞起來(lái)香，吃起來(lái)美，鵝鮮酒醇，鵝肉略帶嚼勁，口感十分豐富，讓人回味無(wú)窮。在味覺(jué)上就已經(jīng)吸引了一大幫美食愛(ài)好者；第二，鵝肉的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，符合現(xiàn)代人對(duì)美容及營(yíng)養(yǎng)的追求。醉鵝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還相當(dāng)高，富含蛋白質(zhì)，微量元素的含量也很高，不飽和脂肪含量高，能減低人類(lèi)心血管疾病，對(duì)健康十分有利。鵝肝有暖胃的功效，鵝掌、鵝翅所含膠原蛋白具有美容功效；第三，鵝肉的吃法是最近才流行起來(lái)的，人們對(duì)新事物都有一項(xiàng)好奇心理。

 

  

  

作為一項(xiàng)新興項(xiàng)目，醉鵝項(xiàng)目在未來(lái)一段很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)將會(huì)有很廣闊的市場(chǎng)前景；第四，醉鵝的烹煮方式十分特別?；鹧孀睐Z本身名頭就比較吸引人的目光，在火焰的紅光中隱隱傳來(lái)鵝肉的香甜誘人氣息，讓人味蕾大動(dòng)，躍躍欲試；第五，醉鵝的食用方法。一般來(lái)說(shuō)吃醉鵝會(huì)先品嘗醉鵝，搭配上飲料酒水，更為酣暢淋漓。在鵝肉吃得差不多的時(shí)候，就可以往里面加入一些配菜，如肉丸，香菇，金針菇，冬瓜，腐竹，青菜類(lèi)，又將會(huì)成為一道十分美味的美食。配菜融合了鵝肉醬汁的清香，吃起來(lái)十分入味。


  火焰醉鵝培訓(xùn)，傳授正宗的順德火焰醉鵝制作秘方，并加以精心配制的調(diào)料烹制而成。醉鵝的烹制方法十分地道，用姜、大蒜、蔥與一些藥材，當(dāng)酒氣完全蒸發(fā)后，一道酒醇肉香的醉鵝就烹制完成了。將鵝肉的鮮味全部逼出來(lái)，掀開(kāi)鍋蓋，鵝的鮮味和酒的醇美混合在一起，香氣撲鼻而來(lái)，令人垂涎。豐富的調(diào)料帶來(lái)的口感十分飽滿，同時(shí)鵝肉夾著酒的酒香，迫不及待地咬一口，鵝肉的鮮味滿溢。學(xué)員報(bào)名后，隨到隨學(xué)，專(zhuān)業(yè)師傅一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員實(shí)操，學(xué)會(huì)為止。

1.   醉鵝火鍋現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，學(xué)費(fèi)2800元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓、教學(xué)材料、食宿、技術(shù)升級(jí)、增值服務(wù)等全部費(fèi)用。培訓(xùn)時(shí)間 隨到隨學(xué)，2-3天左右，學(xué)會(huì)為止。 
  2.醉鵝火鍋加盟店 費(fèi)用9600元 含選址指導(dǎo)，裝修方案指導(dǎo)、整套醉鵝火鍋技術(shù)培訓(xùn)、材料費(fèi)、資料費(fèi)，宣傳促銷(xiāo)方案指導(dǎo)，終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，贈(zèng)送工具一套、服裝4套，廣告紙2張，授權(quán)牌1份，開(kāi)業(yè)師傅上門(mén)指導(dǎo)服務(wù)。 

聯(lián) 系，電 話/微 信：135，355，23，198

 


 

     培訓(xùn)費(fèi)用

2880元，包教包會(huì)，包吃包住，免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、免學(xué)習(xí)材料費(fèi)、免資料費(fèi)、免費(fèi)

終身技術(shù)升級(jí)、免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修方案，中途不收取任何費(fèi)用

     培訓(xùn)課程

理論學(xué)習(xí)：1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。            
          2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。               3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。  
示范講解: 1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。            
          2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，            采購(gòu)。     
          3.成本、預(yù)算。  
自我實(shí)踐：1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。           
          2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。           
          3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

     學(xué)習(xí)時(shí)間

培訓(xùn)時(shí)間不限制，包教包會(huì)，包吃包住，學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右，視個(gè)人領(lǐng)悟能

力而定

     優(yōu)惠與支持

1．根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址，分析消費(fèi)商圈，合理設(shè)定營(yíng)銷(xiāo)方案。
2．根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3．整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法。
4．根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，設(shè)定產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格。
5．正品廠批發(fā)價(jià)代購(gòu)原材料，設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購(gòu)買(mǎi)。
6. 本公司所有項(xiàng)目，同時(shí)學(xué)兩項(xiàng)另送兩項(xiàng)；學(xué)三項(xiàng)另送三項(xiàng)


 


 

 

 

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