琴島順天餛飩極薄，口感爽滑、清香。
2017-02-17 08:26
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琴島順天餛飩
投資金額：5-10萬(wàn)
企業(yè)名稱：青島琴島順天餐飲有限公司
餛飩是中國(guó)的傳統(tǒng)食品，源于中國(guó)北方?！堆嗑q時(shí)記》云：“夫餛飩之形有如雞卵，頗似天地混沌之象?！睂?shí)際上“餛飩”與“混沌”諧音，故民間將吃餛飩引申為，打破混沌，開(kāi)天辟地。餛飩俗稱“元寶湯”，按照北方的風(fēng)俗習(xí)慣，餛飩的外形圓潤(rùn)飽滿，頗似元寶，老百姓日常食之為取進(jìn)寶得才之意，財(cái)源如湯水滾滾而來(lái)。傳統(tǒng)餛飩皮薄餡嫩，味美湯鮮，深受現(xiàn)代都市人們的追捧，宏哥團(tuán)圓餛飩將把傳統(tǒng)美食文化繼續(xù)傳承。
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