2017年長沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng),此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。
湘味軒聯(lián)系人:曾經(jīng)理
湘味軒微信+手機(jī): 辦公座機(jī):0731-83870593
聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來學(xué)
打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù),致富整個(gè)家庭。加入長沙湘味軒,輕松致富創(chuàng)業(yè)
學(xué)校培訓(xùn)地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
您好!我們教技術(shù)免加盟費(fèi)、學(xué)完就可以獨(dú)立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點(diǎn)、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術(shù)
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訓(xùn)練內(nèi)容:禽肉類:串羊肉,串雞脯,火腿腸,串雞心,串肉丸,串臘腸,串鴨胗等水產(chǎn)品:串魚腸,串蟹棒,串魚丸,串海帶,串魷魚,串墨魚,串青蝦,鵪鶉蛋,串豆腐等
蔬菜類:串蘑菇,串菠菜,串千張,串白菜,串生菜,金針菇,串干子,串藕片,串茄片,串荸薺,玉米棒等
丸子類:黃金墨魚丸、貢丸、燒一香、蟹肉鉗、鱈魚卷、黃金球、魚丸、蝦丸、牛肉丸、包心魚丸、關(guān)東燒、昆布、香菇蟹黃丸芝麻味蝦球等
訓(xùn)練課程安排
理論學(xué)習(xí):
1、開店流程解說,包含店面的選址、人員配備、物資收購等。
2、項(xiàng)目技能具體批解,包含原資料的挑選,收購,口味的改換、配比等。
3、店鋪運(yùn)營小竅門,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
演示解說:
1、專業(yè)教師一對一的實(shí)戰(zhàn)演示,解說技能。
2、教師實(shí)習(xí)操作中帶領(lǐng)你回想理論學(xué)習(xí)期間中的開店的竅門,原資料的挑選,收購,本錢、核算。
自我實(shí)習(xí):
1、公司提供一切原資料,學(xué)員親手操作操練,教師周圍檢查指導(dǎo)。
2、自個(gè)操作一切流程,制作出制品,教師周圍檢查指導(dǎo)。
3、學(xué)員自我思索,教師引導(dǎo),熟透操作流程。
實(shí)際操作內(nèi)容
1、敘述關(guān)東煮的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。
2、解說香辛料的效果及分類、選料、配等到加工。
3、關(guān)東煮骨湯的調(diào)味及熬制辦法。
4、關(guān)東煮禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類資料的處理制作辦法。
5、關(guān)東煮各種資料的燙制流程及辦法。
6、解說關(guān)東煮的運(yùn)營形式和辦法。
7、設(shè)備用具收購?fù)緩胶驼埱蟆?
8、出資核算分析及危險(xiǎn)逃避,運(yùn)營的形式和管理辦法。
訓(xùn)練時(shí)刻:不約束學(xué)習(xí)時(shí)刻,包教包會(huì),學(xué)會(huì)停止。一般2-3天左右,視自己狀況而定。
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