長(zhǎng)沙麻辣香鍋培訓(xùn)學(xué)校(圖)

2017-01-05 10:56 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:221

長(zhǎng)沙湘味軒美食小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

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麻辣香鍋培訓(xùn)學(xué)校

2017湘味軒小吃優(yōu)惠來(lái)襲

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2017年長(zhǎng)沙湘味軒總部?jī)?yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

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培訓(xùn)內(nèi)容	1．火鍋原材料的認(rèn)識(shí)； 2．各式火鍋高湯的熬制配方與保養(yǎng)方法； 3．各式的菜品的處理技術(shù)與擺放方法； 4．紅油的熬制方法； 5．調(diào)味醬的制作配方與技巧； 6．菜品的燙制技術(shù)講解； 7．食材的擺盤技巧；
培訓(xùn)過(guò)程	實(shí)操課：培訓(xùn)過(guò)程先從選材開始到熬湯的全部過(guò)程，秘方的配制，味料的制作等等。都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)每一位學(xué)員，要每位學(xué)員親自動(dòng)手制作，直到學(xué)會(huì)為止。
培訓(xùn)時(shí)間	不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般3－4天左右，視個(gè)人情況而定。公司承諾：100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐學(xué)習(xí)；100%支持免費(fèi)技術(shù)升級(jí)；100%包教包會(huì)！讓每位學(xué)員高高興興的來(lái)，開開心心的走！
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麻辣香鍋發(fā)源于巴蜀地區(qū)，以四川、重慶等地方麻辣風(fēng)味融合而來(lái)，麻辣香鍋源于土家風(fēng)味，是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页Ｗ龇?，以麻、辣、鮮、香、油、混混搭為特點(diǎn)。雖然麻辣香鍋屬于麻辣口味，但頗受全國(guó)食客喜愛。據(jù)說(shuō)，四川屬于盆地，也屬于平原地區(qū)，濕氣較重平時(shí)喜歡把一大鍋菜一起用各種調(diào)料味料炒起來(lái)吃，而每當(dāng)有重要的客人時(shí)，便會(huì)在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、家禽、甚至野味，所搭配的菜品事先炸過(guò)或者過(guò)水煮過(guò)，可以吸收各種肉類和配菜的鮮味，加入本身的調(diào)料香味，混合起來(lái)以后，成就了“一鍋香”?！?/span>小吃培訓(xùn)

美食培訓(xùn)美食介紹

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