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哪里有學做特色冷飲
2016-12-28 14:05 來源:項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:238

小吃培訓

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:長沙小吃培訓有限公司

哪里有學做特色冷飲


燒仙草是臺灣著名的小吃之一,有兩種吃法。其中一種也流行于粵港澳,但在這些地區(qū)稱為涼粉。這種涼粉的外觀和口味均類似另一種小吃龜苓膏,但做法、材料均不相同,但同樣具有清熱解毒的功效。據(jù)說以苗栗縣九華山的仙草干最出名。幾十年前的人們吃仙草,主要是把它切成小方塊,再簡單地加上糖水和碎冰,夏季解暑熱又能當冷飲。原本以為這樣地道的臺灣小吃只能在福建才能吃到,想不到無意中逛烘焙店竟然發(fā)現(xiàn)有仙草粉,而且制作非常簡單,每次能做出4個人的分量了。.


聯(lián)系人:曾天宇 

手機:

   咨詢QQ:3263514559  

     微信:zty8561

聯(lián)系地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城72

 

2016年長沙湘味軒總部優(yōu)惠活動:一份學費學兩個人,學兩個技術免費送兩個技術,還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機會不多 抓緊行動,此活動需要提前電話預定!鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學不會不收費;后期指導長期免費。


培訓內(nèi)容

燒仙草

培訓課程安排

理論學習:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 
自我實踐:1.公司提供所有原材料,學員親身操作練習,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

實際操作內(nèi)容

1、燒仙草的系統(tǒng)講述; 
2、燒仙草原料的選購; 
3、燒仙草食材的預加工; 
4、燒仙草加工的基本標準; 
5、燒仙草加工的工藝步驟; 
6、燒仙草經(jīng)營定價原則; 
7、系列調味品及原料的貨源渠道; 
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。

培訓時間

不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。

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