重慶人在選擇吃火鍋的時(shí)候,非常注重正宗倆字,味道正宗,裝修正宗,形式正宗!同樣的,加盟店在外地,更加注重重慶火鍋的正宗性!體現(xiàn)正宗,更讓顧客信服。
重慶火鍋店的正宗體現(xiàn)在三個(gè)方面:味道,裝修,形式。說(shuō)起重慶正宗火鍋,重慶“江北老灶”就是一個(gè)非常具有代表性的品牌!江北老灶具有一定的文化底蘊(yùn),老字號(hào)店面,開(kāi)店已久。在味道上傳承悠久,有著老重慶的味道!底料以牛油熬制,紅油精心配比,味道醇香麻辣!
其次是裝修,江北老灶火鍋店的裝修不強(qiáng)制性要求,為加盟店提供裝修建議,結(jié)合當(dāng)?shù)匚幕厣?,裝修出是加盟店的效果,不奢華,不寒酸,只是適合。另外自火鍋形式上,重慶正宗火鍋可以通過(guò)九宮格,老灶火鍋等外觀形式上體現(xiàn)火鍋的正宗性!在這點(diǎn)事,江北老灶無(wú)疑是很熟悉的。
江北老灶總的來(lái)說(shuō),就是一個(gè)真正傳承正宗重慶火鍋的品牌,味道正宗,裝修正宗,形式正宗,給顧客的感覺(jué)就是還沒(méi)有開(kāi)始吃,就信服了。
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