狼牙土豆是樂山的一種地方風(fēng)味小吃,是由四川小吃“天蠶土豆”改進(jìn)而來,在樂山可比麥當(dāng)勞的薯?xiàng)l暢銷,多在街頭巷尾擺攤設(shè)點(diǎn),現(xiàn)炸現(xiàn)賣,在樂山是家喻戶曉的飯后小食。因主料為土豆,用特制刀具將土豆切成波浪外型,恰似犬齒而得名,再配以其他時令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食,香味四起,滿街飄香,有很高的營養(yǎng)價值。制作簡單,價格便宜,深受當(dāng)?shù)厥忻竦南矏邸L煨Q土豆與狼牙土豆的區(qū)別在于前者不加任何蔬菜,制作也更為簡單快捷,很受年輕人喜愛,但營養(yǎng)過于單一,沒有狼牙土豆健康。
培訓(xùn)內(nèi)容
狼牙土豆
學(xué)習(xí)時間
老師一對一授課,隨到隨學(xué),包教包會,學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時間,一般3-5天左右,視個人情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用
800元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、 三年免費(fèi)技術(shù)升級,中途不收任何費(fèi)用。
培訓(xùn)要點(diǎn)
1.土豆的挑選及保存方法;
2.土豆清洗及切片成型;
3.土豆前期加工預(yù)處理;
4.紅油調(diào)制與調(diào)料配比;
5.店面經(jīng)營的選址原則、原料設(shè)備的采購?fù)緩剑?/span>
住宿問題:提供吃??;
特注:凡前來學(xué)習(xí)的人,憑電話記錄或短信或微信和QQ到公司找李飛(除特價套餐之外)可適當(dāng)優(yōu)惠.
服務(wù)與支持
1.根據(jù)個人投資能力指導(dǎo)選址,分析消費(fèi)商圈,合理設(shè)定營銷方案。
2.根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3.整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險回避方法。
4.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。
5.正品廠批發(fā)價代購原材料,設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌鲑徺I。
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